Profilini oluştur, kendi tariflerini paylaş! Yeni tariflerden ilk sen haberdar ol.

Tas Kebabı

Yağmur Güzel    Yazar: / 20.03.2018
71 DEFA OKUNDU
Tas Kebabı
Kaç Kişilik: 4-6 Kişilik
Hazırlama: 10 dk
Pişirme: 25 dk

Enfes bir ana yemek olan tas kebabı sebze ile etin birleştiği bir lezzettir. Kızartılan sebzeler ile birleşen yumuşacık kuşbaşı etin bir arada olduğu hafif sulu bir yemektir. Şimdi tas kebabı tarifi nasıl olur ona geçelim.

Tas Kebabı Tarifi İçin Malzemeler

  • 500 Gr Kuşbaşı Et
  • 3 Adet Patates
  • 2 Adet Domates
  • 1 Adet Kuru Soğan
  • 3 Adet Yeşil Sivri Biber
  • 1 Yemek Kaşığı Salça
  • 2 Diş Sarımsak
  • 2,5 Su Bardağı Sıcak Su
  • 1 Tatlı Kaşığı Kırmızı Toz Biber
  • 1 Çay Kaşığı Karabiber
  • 1 Çay Kaşığı Tuz
  • Yarım Çay Bardağı Sıvı Yağ

Kızartmak İçin

  • Sıvıyağ


Tas Kebabı’nın Yapılışı
Öncelikleri yapacağımız tas kebabı yemeğinin etlerini küp küp doğrayıp az yağ ile düdüklüde kavurup yarım çay bardağı su ile düdüklüde 10-20 dk haşlıyoruz. Diğer taraftan domatesleri, sarımsağı, soğanları ve biberleri doğrayıp hazırlayalım. Patatesleri de küp doğrayıp hazırlayın.
Doğranan biberleri ve soğanları bir tavada kavuralım. Sonra sarımsaklarını ekleyelim. 2 dk daha kavurduktan sonra domateslerini ekleyip 5 dk daha kavuralım. Daha sonra salçasını ve baharatlarını ekleyerek 2 dk daha kavuralım. En son suyunu da ekledikten sonra etini de ilave ederek 15 dk daha özleşmesi için kaynamaya bırakalım. 
Doğrayıp hazırlanan patatesleri kızartma yağında kızartalım. Servis yaparken önce sulu sebzeli ve etli yemeğimiz olan tas kebabını servis tabağına alalım üzerine de kızartılan patatesleri ekleyelim. Hepsi bu kadar afiyet olsun.

Malzemeler: Domates, Kuru Soğan, Kuşbaşı Et, Patates, Sarımsak, Sıvı Yağ, Yeşil Sivri Biber,
Bu tarif için deneyimlerinizi paylaşın
Kırmızı Et Yemekleri
Yağmur Güzel
Yağmur Güzel    Yazar: Yağmur Güzel
20.03.2018     71
Yağmur Güzel
Yağmur Güzel    Yazar: Yasemin Boz
11.03.2018     79
Yağmur Güzel
Yağmur Güzel    Yazar: Beyza Toprakoğlu
18.03.2018     60
Yağmur Güzel
Yağmur Güzel    Yazar: Beyza Toprakoğlu
05.03.2018     172
Yağmur Güzel
Yağmur Güzel    Yazar: Hayriye Cansız
19.02.2018     151
Yağmur Güzel
Yağmur Güzel    Yazar: Irmak Ersoy
25.02.2018     140
Yağmur Güzel
Yağmur Güzel    Yazar: Irmak Ersoy
22.02.2018     191
Yağmur Güzel
Yağmur Güzel    Yazar: Dürdane Kaya
28.01.2018     682
Yağmur Güzel
Yağmur Güzel    Yazar: Can Canan
17.02.2018     172
Yağmur Güzel
Yağmur Güzel    Yazar: Mehtap Kızılkaya
16.02.2018     157
Yağmur Güzel
Yağmur Güzel    Yazar: Dürdane Kaya
02.02.2018     88
Yağmur Güzel
Yağmur Güzel    Yazar: Aynur Babacan
09.02.2018     113
YAZAR HAKKINDA
BİZİ TAKİP EDİN
KATEGORİLER
YENİ TARİFLER
Yoğurt Yapılışı
Yoğurt Yapılışı
Hazırlanış: 40 dk
Yazar: Yasemin Boz
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Hazırlanış: 25 dk
Yazar: Yasemin Boz
İzmir Köfte Tarifi
İzmir Köfte Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Yasemin Boz
Dana Kavurma Tarifi
Dana Kavurma Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Yasemin Boz
Revani Tatlısı Tarifi
Revani Tatlısı Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Yasemin Boz
Tavuklu Kereviz Salatası
Tavuklu Kereviz Salatası
Hazırlanış: 15 dk
Yazar: Ayşe Garip
Elmalı Turta Tarifi
Elmalı Turta Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Ayşe Garip
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Ayşe Garip
Ekşili Köfte Tarifi
Ekşili Köfte Tarifi
Hazırlanış: 35 dk
Yazar: Ayşe Garip
Kolay Pizza Tarifi
Kolay Pizza Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Ayşe Garip
Patates Köftesi Tarifi
Patates Köftesi Tarifi
Hazırlanış: 25 dk
Yazar: Ayşe Garip
Peynirli Poğaça Tarifi
Peynirli Poğaça Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Ayşe Garip