Profilini oluştur, kendi tariflerini paylaş! Yeni tariflerden ilk sen haberdar ol.

Sebzeli Şehriye Çorbası

Züleyha Hanım    Yazar: / 31.01.2018
138 DEFA OKUNDU
Sebzeli Şehriye Çorbası
  • 5 su bardağı (1lt) su
  • 1 adet kırmızı biber – küp doğranmış
  • 1 adet yeşil biber – küp doğranmış
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet havuç – rendelenmiş
  • 10 dal maydanoz
  • 2 avuç tel veya yıldız şehriye
  • 1 adet domates rendesi
  • 10 dal dereotu
  • 6-7 yaprak taze nane
  • 3 yemek kaşığı kırmızı mercimek
  • 1 yemek kaşığı domates salçası
  • Karabiber
  • Tuz


Tencereye almış olduğunuz zeytinyağı biraz ılıdıktan sonra,minik minik doğramış olduğunuz biberleri ekleyin. Biberler yumuşadıktan donra havuçları ilave edin. Havuç ve biberler biraz sotelendikten sonra domates rendesi ve salçayı ekleyin ve karıştırın. 1-2 dakika bu şekilde karıştırdıktan sonra suyu ekleyin. Tencere de ki su kaynadıktan sonra, tuz, kırmızı mercimek, şeyriye ve karabiberi de ekleyerek kısık ateşte kaynatın. Çorbanız piştikten sonra ocaktan alın ve içerisine dereotu, nane ve maydanozu ekleyin.

Afiyet Bal Şeker Olsun :) 

Malzemeler: kırmızı biber, yeşil biber, zeytinyağı, havuç, maydanoz, tel şehriye, yıldız şehriye, domates, dereotu, taze nane, kırmızı mercimek, domates salçası, karabiber, tuz,
Bu tarif için deneyimlerinizi paylaşın
Çorba Tarifleri
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Duygu Çapa
21.02.2018     7
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Duygu Çapa
21.02.2018     5
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Didem Öztürk
20.02.2018     12
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Süheyla Erdil
17.02.2018     17
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Ayşenur Candan
02.02.2018     38
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Mehtap Kızılkaya
07.02.2018     186
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Can Canan
17.01.2018     182
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Züleyha Hanım
31.01.2018     138
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Züleyha Hanım
16.01.2018     177
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Hande Atalar
07.02.2018     27
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Züleyha Hanım
05.02.2018     31
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Candan Lara
21.01.2018     57
YAZAR HAKKINDA
Züleyha'nın mutfağından özel seçmeler..
BİZİ TAKİP EDİN
KATEGORİLER
YENİ TARİFLER
Peynirli Pide
Peynirli Pide
Hazırlanış: 15 dk
Yazar: Aynur Babacan
Kaşarlı Tavuk Köftesi
Kaşarlı Tavuk Köftesi
Hazırlanış: 15 dk
Yazar: Züleyha Hanım
Kırmızı Mercimek Çorbası
Kırmızı Mercimek Çorbası
Hazırlanış: 10 dk
Yazar: Ayşenur Candan
Etli Kuru Fasulye
Etli Kuru Fasulye
Hazırlanış: 5 dk
Yazar: Züleyha Hanım
Topalak
Topalak
Hazırlanış: 15 dk
Yazar: Sırrı Usta
Kaymakpare Tatlısı
Kaymakpare Tatlısı
Hazırlanış: 15 dk
Yazar: Pınar Çetin
Kayısı Hoşafı
Kayısı Hoşafı
Hazırlanış: 1 saat
Yazar: Candan Lara
Musakka
Musakka
Yazar: Dürdane Kaya
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı
Yeşil Mercimekli Bulgur Pilavı
Hazırlanış: 15 dk
Yazar: Şükrüye Duru
Üzümlü Fındıklı Ağızda Dağılan Kurabiye
Üzümlü Fındıklı Ağızda Dağılan Kurabiye
Hazırlanış: 5 dk
Yazar: Hande Atalar
Yalancı Çiğ Köfte
Yalancı Çiğ Köfte
Hazırlanış: 25 dk
Yazar: Züleyha Hanım
Kıymalı Mantar Sote
Kıymalı Mantar Sote
Hazırlanış: 5 dk
Yazar: Can Canan