Profilini oluştur, kendi tariflerini paylaş! Yeni tariflerden ilk sen haberdar ol.

Prenses Çorbası

Duygu Çapa    Yazar: / 02.03.2018
488 DEFA OKUNDU
Prenses Çorbası
Kaç Kişilik: 2-4 Kişilik
Hazırlama: 15 dk
Pişirme: 30 dk

Çorba masaların vazgeçilmez lezzetlerinden olup hele hele çeşitli vitaminlere sahip sebzelerle yapılan bir çorba söz konusu olduğunda Prenses çorbası ismi ile bile insana sıcaklık verebiliyor. Prenses Çorbası her yöreye ve her damak tadına uygun leziz ve besleyici yönü ağır basan bir çorba olup verilen tarif 4 kişilik bir aile için uygundur.

Prenses Çorbası İçin Gerekli Malzemeler

  • 1 yemek kaşığı margarin
  • 1 adet rendelenmiş havuç
  • 1 adet tavuk göğsü
  • 12 adet mantar
  • 1 kahve fincanı rendelenmiş kaşar peyniri
  • 1 tatlı kaşığı tuz
  • 2 yemek kaşığı un
  • 1 su bardağı süt
  • 4 su bardağı kaynar su
  • 1 adet et suyu (bulyon)
  • 1 yemek kaşığı margarin


Bir tencerede yağ kızdırılır. Kızdırılan bu yağa önceden hazırlanmış rendelenmiş havuç konulur ve daha sonra sırası ile tavukgöğsü, orta tipte kıyılmış mantarlar ilave edilir ve bu karışım bir süre pişirilir. Üzerine 4 su bardağı kaynamış su eklenir. Sonrasında tuz ve et suyu tableti katılarak pişirmeye devam edilir. Burada püf noktası et suyu tableti tuz içerdiğinden ek tuz miktarına dikkat edilmelidir. 15 dakikalık bir pişirme süresi yeterlidir.

Diğer taraftan un ve süt bir kaba alınarak çırpılmaya başlanır. Sonra pişen çorbadan bir kepçe alınıp bu karışıma eklenir ve çırpılma işlemine devam edilir. İyice çırpılmış karışım diğer bir adıyla terbiyesi çorbaya ilave edilerek karıştırma devam edilir. Bir süre bu şekilde pişen çorbada köpük oluşumu olduğundan bu kısım özenle alınarak çorba servise hazır hale getirilir. Servise sunarken rendelenmiş kaşar peyniri de kullanılabilir. Afiyet olsun.

Malzemeler: et suyu, havuç, kaşar peyniri, mantar, margarin, süt, tavuk göğsü, tuz, un,
Bu tarif için deneyimlerinizi paylaşın
Çorba Tarifleri
Duygu Çapa
Duygu Çapa    Yazar: Yağmur Güzel
16.03.2018     201
Duygu Çapa
Duygu Çapa    Yazar: Yağmur Güzel
19.03.2018     244
Duygu Çapa
Duygu Çapa    Yazar: Ilgın Yaprak
25.02.2018     305
Duygu Çapa
Duygu Çapa    Yazar: Beyza Toprakoğlu
07.03.2018     326
Duygu Çapa
Duygu Çapa    Yazar: Beyza Toprakoğlu
02.03.2018     250
Duygu Çapa
Duygu Çapa    Yazar: Duygu Çapa
21.02.2018     230
Duygu Çapa
Duygu Çapa    Yazar: Duygu Çapa
21.02.2018     289
Duygu Çapa
Duygu Çapa    Yazar: Duygu Çapa
27.02.2018     221
Duygu Çapa
Duygu Çapa    Yazar: Duygu Çapa
04.03.2018     302
Duygu Çapa
Duygu Çapa    Yazar: Duygu Çapa
02.03.2018     488
Duygu Çapa
Duygu Çapa    Yazar: Didem Öztürk
20.02.2018     360
Duygu Çapa
Duygu Çapa    Yazar: Didem Öztürk
24.02.2018     302
YAZAR HAKKINDA
BİZİ TAKİP EDİN
KATEGORİLER
YENİ TARİFLER
Yoğurt Yapılışı
Yoğurt Yapılışı
Hazırlanış: 40 dk
Yazar: Yasemin Boz
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Hazırlanış: 25 dk
Yazar: Yasemin Boz
İzmir Köfte Tarifi
İzmir Köfte Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Yasemin Boz
Dana Kavurma Tarifi
Dana Kavurma Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Yasemin Boz
Revani Tatlısı Tarifi
Revani Tatlısı Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Yasemin Boz
Tavuklu Kereviz Salatası
Tavuklu Kereviz Salatası
Hazırlanış: 15 dk
Yazar: Ayşe Garip
Elmalı Turta Tarifi
Elmalı Turta Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Ayşe Garip
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Ayşe Garip
Ekşili Köfte Tarifi
Ekşili Köfte Tarifi
Hazırlanış: 35 dk
Yazar: Ayşe Garip
Kolay Pizza Tarifi
Kolay Pizza Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Ayşe Garip
Patates Köftesi Tarifi
Patates Köftesi Tarifi
Hazırlanış: 25 dk
Yazar: Ayşe Garip
Peynirli Poğaça Tarifi
Peynirli Poğaça Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Ayşe Garip