Profilini oluştur, kendi tariflerini paylaş! Yeni tariflerden ilk sen haberdar ol.

Peynirli Pide

Aynur Babacan    Yazar: / 02.02.2018
210 DEFA OKUNDU
Peynirli Pide
Kaç Kişilik: 12-14 Kişilik
Hazırlama: 15 dk
Pişirme: 35 dk

İç harcı için:

  • Maydanoz
  • Beyaz peynir
  • Bir çay kaşığı pul biber

Hamuru için:

  • 1 çay bardağı yoğurt
  • 2 çay kaşığı tuz
  • 1 çay kaşığı karbonat
  • 125 gr yumuşamış tereyağ
  • 12-13 kaşık kadar un


Bir kabın içerisinde iç harç malzemelerini alın ve karıştırıp bir kenarda bekletin. 

Hamur için, derin bir kabın içerisine karbonat, yoğurt, yağ ve tuzu alabildiği kadar un ekleyip kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. Hamuru dinlenmesi için oda sıcaklığında 40 dakika kadar bekletin. Hamue dinlendikten sonra hamurdan cevzi büyüklüğünden parçalar alarak elinizle çay tabağı büyüklüğünde açın. Açtığınız hamurun üzerine hazılanan peynirli harçtan biraz alıp uzunlamasına koyun. Hamuru iki ucundan çekip büzerek oval şekli verin. Yağlamış olduğunuz fırın tepsisine pideleri aralıklı olarak yerleştirip 20 dakika kadar bekletin. Üzerine yumurta sarısı sürüp önceden ısıtılmış 175 dereceli fırında pideler iyice kızarana kadar 30-35 dakika kadar pişirin. Sıcak yada soğuk servis edebilirsiniz.

Afiyet Bal Şeker Olsun :) 

 
Malzemeler: beyaz peynir, karbonat, maydanoz, pul biber, tereyağ, tuz, un, yoğurt,
Bu tarif için deneyimlerinizi paylaşın
Pide Tarifleri
Aynur Babacan
Aynur Babacan    Yazar: Beyza Toprakoğlu
18.03.2018     164
Aynur Babacan
Aynur Babacan    Yazar: Aynur Babacan
02.02.2018     210
Aynur Babacan
Aynur Babacan    Yazar: Aynur Babacan
30.01.2018     494
Aynur Babacan
Aynur Babacan    Yazar: Şükrüye Duru
28.01.2018     260
YAZAR HAKKINDA
BİZİ TAKİP EDİN
KATEGORİLER
YENİ TARİFLER
Yoğurt Yapılışı
Yoğurt Yapılışı
Hazırlanış: 40 dk
Yazar: Yasemin Boz
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Hazırlanış: 25 dk
Yazar: Yasemin Boz
İzmir Köfte Tarifi
İzmir Köfte Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Yasemin Boz
Dana Kavurma Tarifi
Dana Kavurma Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Yasemin Boz
Revani Tatlısı Tarifi
Revani Tatlısı Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Yasemin Boz
Tavuklu Kereviz Salatası
Tavuklu Kereviz Salatası
Hazırlanış: 15 dk
Yazar: Ayşe Garip
Elmalı Turta Tarifi
Elmalı Turta Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Ayşe Garip
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Ayşe Garip
Ekşili Köfte Tarifi
Ekşili Köfte Tarifi
Hazırlanış: 35 dk
Yazar: Ayşe Garip
Kolay Pizza Tarifi
Kolay Pizza Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Ayşe Garip
Patates Köftesi Tarifi
Patates Köftesi Tarifi
Hazırlanış: 25 dk
Yazar: Ayşe Garip
Peynirli Poğaça Tarifi
Peynirli Poğaça Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Ayşe Garip