Profilini oluştur, kendi tariflerini paylaş! Yeni tariflerden ilk sen haberdar ol.

Patates Kroket

Züleyha Hanım    Yazar: / 16.02.2018
298 DEFA OKUNDU
Patates Kroket
Kaç Kişilik: 2-4 Kişilik
Hazırlama: 15 dk
Pişirme: 15 dk
  • 6 -7 tane orta boy patates
  • 1 yemek kaşığı tereyağ
  • 2 tane yumurta
  • 1 çay kaşığı karabiber
  • 1 çay kaşığı pul biber
  • Tuz
  • Kızartmak için sıvıyağ

Bulamak için;

  • 1 şu bardağı un
  • 1 su bardağı galeta unu
  • 2 yumurtanın akı


Öncelikle patateslerimizi haşlıyoruz. Patateslerimiz haşlandıktan sonra kabuklarını soyup patateslerimizi çatal yada kaşık ile püre olana kadar iyice eziyoruz. 2 tane yumurtamızın sarısını, tereyağı ve baharatlarımızı ilave edip yoğuruyoruz. Daha sonra buzdolabı poşetinin içine doldurup ucunu kesiyoruz ve resimde gördüğünüz gibi kalın ve uzun olarak sıkıyoruz. Derin dondurucuda 3-4 dakika beklettikten sonra daha rahat şekil vererek önce una sonra yumurta akına daha sonrada galeta ununa batırıp kızgın sıvıyağımıza atıp kızartıyoruz. Kızardıktan sonra kağıt havlu üzerine koyup yağının süzülmesini sağlıyoruz ve servise hazır hale geliyor.

Afiyet olsun :)

Malzemeler: patates, tereyağ, yumurta, karabiber, pul biber, tuz, sıvıyağ, un, galeta unu,
Bu tarif için deneyimlerinizi paylaşın
Aperatifler
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Yasemin Boz
13.03.2018     98
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Ilgın Yaprak
19.03.2018     145
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Tülay Akyüz
08.03.2018     206
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Işıl Özcan
05.03.2018     326
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Işıl Özcan
19.02.2018     230
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Candan Lara
21.01.2018     218
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Züleyha Hanım
10.02.2018     343
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Züleyha Hanım
16.02.2018     298
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Mehtap Kızılkaya
03.02.2018     238
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Ayşenur Candan
12.02.2018     121
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Dürdane Kaya
20.02.2018     97
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Aynur Babacan
25.01.2018     610
YAZAR HAKKINDA
Züleyha'nın mutfağından özel seçmeler..
BİZİ TAKİP EDİN
KATEGORİLER
YENİ TARİFLER
Yoğurt Yapılışı
Yoğurt Yapılışı
Hazırlanış: 40 dk
Yazar: Yasemin Boz
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Hazırlanış: 25 dk
Yazar: Yasemin Boz
İzmir Köfte Tarifi
İzmir Köfte Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Yasemin Boz
Dana Kavurma Tarifi
Dana Kavurma Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Yasemin Boz
Revani Tatlısı Tarifi
Revani Tatlısı Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Yasemin Boz
Tavuklu Kereviz Salatası
Tavuklu Kereviz Salatası
Hazırlanış: 15 dk
Yazar: Ayşe Garip
Elmalı Turta Tarifi
Elmalı Turta Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Ayşe Garip
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Ayşe Garip
Ekşili Köfte Tarifi
Ekşili Köfte Tarifi
Hazırlanış: 35 dk
Yazar: Ayşe Garip
Kolay Pizza Tarifi
Kolay Pizza Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Ayşe Garip
Patates Köftesi Tarifi
Patates Köftesi Tarifi
Hazırlanış: 25 dk
Yazar: Ayşe Garip
Peynirli Poğaça Tarifi
Peynirli Poğaça Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Ayşe Garip