Profilini oluştur, kendi tariflerini paylaş! Yeni tariflerden ilk sen haberdar ol.

Pastane Usulü Un Kurabiyesi Tarifi

Fatma Kiraz    Yazar: / 17.03.2018
144 DEFA OKUNDU
Pastane Usulü Un Kurabiyesi Tarifi
Kaç Kişilik: 4-6 Kişilik
Hazırlama: 20 dk
Pişirme: 20 dk

Mis gibi tereyağı kokusuyla, çay sohbetlerinin vazgeçilmezi olan un kurabiyesi, en sevilen atıştırmalıklardan biridir. Uzun saklama süreleriyle, özellikle tercih edilen un kurabiyesi, ağızda dağılan o enfes tadıyla vazgeçilmezimizdir. Bazı tariflerde margarinle yapılan un kurabiyeleri bulunmaktadır. Ancak pastane tadında bir un kurabiyesi için tereyağı kullanmak gerekir. Tereyağı ile yapılan un kurabiyeleri, margarinle yapılmış kurabiyelere göre hem çok daha lezzetli hem de hafiftir.

  • 130 gram tereyağı
  • Yarım su bardağı pudra şekeri
  • 2 su bardağı un
  • 1 paket vanilya
  • 1 çay kaşığı kabartma tozu

Üzeri İçin;

  • 2 yemek kaşığı pudra şekeri


Derin bir kap içerisine, oda sıcaklığında bulunan tereyağını koyun. Üzerine Pudra şekeri, kabartma tozu ve vanilyayı ekleyin. Öncelikle hazırladığınız unun yarısını ekleyerek karışımı yoğurun. Kalan unu yavaş yavaş ekleyerek, yoğurmaya devam edin. Yoğurma işlemi bittikten sonra, hamuru iki parçaya ayırın.

Rulo haline getirdiğiniz hamura çatal yardımıyla şekil verin. Hamurunuzu istediğiniz büyüklükte bıçak yardımıyla keserek, fırın tepsinize dizin. Fırınınız 200 derecede önceden ısıtılmış olmalıdır. Fırın tepsinizi fırına yerleştirdikten 10 dakika sonra, fırın sıcaklığını 150 dereceye düşürün.

Toplamda 40 dakika pişirmek kurabiyelerinizin pişmesi için yeterli olacaktır. Fırından çıkardığınız un kurabiyelerinizi, servis tabağına alarak üzerlerine pudra şekeri serpin.  Tereyağlı un kurabiyeniz afiyetle yemeniz için hazırdır.

Afiyet olsun.

Malzemeler: un, pudra şekeri, vanilya, tereyağ,
Bu tarif için deneyimlerinizi paylaşın
Kurabiye Tarifleri
Fatma Kiraz
Fatma Kiraz    Yazar: Fatma Kiraz
17.03.2018     144
Fatma Kiraz
Fatma Kiraz    Yazar: Fatma Kiraz
19.03.2018     172
Fatma Kiraz
Fatma Kiraz    Yazar: Leyla Şeker
07.03.2018     143
Fatma Kiraz
Fatma Kiraz    Yazar: Candan Lara
06.02.2018     414
Fatma Kiraz
Fatma Kiraz    Yazar: Şükrüye Duru
06.02.2018     289
Fatma Kiraz
Fatma Kiraz    Yazar: Dürdane Kaya
17.01.2018     783
Fatma Kiraz
Fatma Kiraz    Yazar: Züleyha Hanım
25.01.2018     675
Fatma Kiraz
Fatma Kiraz    Yazar: Candan Lara
15.02.2018     277
Fatma Kiraz
Fatma Kiraz    Yazar: Can Canan
01.02.2018     282
Fatma Kiraz
Fatma Kiraz    Yazar: Züleyha Hanım
14.01.2018     387
Fatma Kiraz
Fatma Kiraz    Yazar: Dürdane Kaya
30.01.2018     330
YAZAR HAKKINDA
BİZİ TAKİP EDİN
KATEGORİLER
YENİ TARİFLER
Yoğurt Yapılışı
Yoğurt Yapılışı
Hazırlanış: 40 dk
Yazar: Yasemin Boz
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Hazırlanış: 25 dk
Yazar: Yasemin Boz
İzmir Köfte Tarifi
İzmir Köfte Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Yasemin Boz
Dana Kavurma Tarifi
Dana Kavurma Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Yasemin Boz
Revani Tatlısı Tarifi
Revani Tatlısı Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Yasemin Boz
Tavuklu Kereviz Salatası
Tavuklu Kereviz Salatası
Hazırlanış: 15 dk
Yazar: Ayşe Garip
Elmalı Turta Tarifi
Elmalı Turta Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Ayşe Garip
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Ayşe Garip
Ekşili Köfte Tarifi
Ekşili Köfte Tarifi
Hazırlanış: 35 dk
Yazar: Ayşe Garip
Kolay Pizza Tarifi
Kolay Pizza Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Ayşe Garip
Patates Köftesi Tarifi
Patates Köftesi Tarifi
Hazırlanış: 25 dk
Yazar: Ayşe Garip
Peynirli Poğaça Tarifi
Peynirli Poğaça Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Ayşe Garip