Profilini oluştur, kendi tariflerini paylaş! Yeni tariflerden ilk sen haberdar ol.

Palamut Pilaki Malzemeleri

Şükrüye Duru    Yazar: / 30.01.2018
157 DEFA OKUNDU
Palamut Pilaki Malzemeleri
Kaç Kişilik: 2-4 Kişilik
Hazırlama: 10 dk
Pişirme: 40 dk
  • Tuz
  • 3 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 adet limon
  • 1 çay bardağı su
  • 2-3 adet iri domates
  • ½ demet maydanoz yaprağı
  • 2-3 adet iri boy soğan
  • 3-4 adet defne yaprağı
  • 4-5 adet tane karabiber
  • 2 adet palamut, halka dilim


Öncelikle kabuklarını soymuş olduğumuz soğanları halka şeklinde dilimleyelim. Domatesleri de aynı şekilde kabuklarını soyalım ve halka şeklinde doğrayalım. Limonunda beyaz kısımları kalmayacak şekilde soyun ve halka şeklinde doğrayın. Palmutlarımızı karabiber ve tuza buluyalım. Kızartma tavasına 3 yemek kaşığı zeytinyağını kızdırın ve soğanları ilave edip kapağını kapatın. Kısık ateşte arada karıştırarak kavurun. Soğanlarımız hafif karamelize olunca palamutları dizelim. Üzerine domates, defne, limon dilimleri ve en üste maydanoz yapraklarını bütün olarak koyalım. Biraz üzerine tuz serpip, tane biberleri ekleyelim. 1 çay bardağı su ekleyerek kapağını kapatalım ve kısık ateşte 35-40 dakika kadar pişirelim. Piştikten sonra 20 dakika dinlendirelim ve defne yaprağını çıkartarak servis yapalım.

Afiyet Bal Şeker Olsun :) 

Malzemeler: defne yaprağı, domates, karabiber, limon, maydanoz yaprağı, palamut, soğan, tuz, zeytinyağı,
Bu tarif için deneyimlerinizi paylaşın
Balık ve Deniz Ürünleri
Şükrüye Duru
Şükrüye Duru    Yazar: Tülay Akyüz
28.02.2018     148
Şükrüye Duru
Şükrüye Duru    Yazar: Tülay Akyüz
08.03.2018     130
Şükrüye Duru
Şükrüye Duru    Yazar: Tülay Akyüz
23.02.2018     90
Şükrüye Duru
Şükrüye Duru    Yazar: Şükrüye Duru
30.01.2018     157
Şükrüye Duru
Şükrüye Duru    Yazar: Can Canan
26.01.2018     187
Şükrüye Duru
Şükrüye Duru    Yazar: Hande Atalar
05.02.2018     149
Şükrüye Duru
Şükrüye Duru    Yazar: Pınar Çetin
02.02.2018     241
Şükrüye Duru
Şükrüye Duru    Yazar: Dürdane Kaya
18.02.2018     152
YAZAR HAKKINDA
BİZİ TAKİP EDİN
KATEGORİLER
YENİ TARİFLER
Yoğurt Yapılışı
Yoğurt Yapılışı
Hazırlanış: 40 dk
Yazar: Yasemin Boz
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Hazırlanış: 25 dk
Yazar: Yasemin Boz
İzmir Köfte Tarifi
İzmir Köfte Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Yasemin Boz
Dana Kavurma Tarifi
Dana Kavurma Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Yasemin Boz
Revani Tatlısı Tarifi
Revani Tatlısı Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Yasemin Boz
Tavuklu Kereviz Salatası
Tavuklu Kereviz Salatası
Hazırlanış: 15 dk
Yazar: Ayşe Garip
Elmalı Turta Tarifi
Elmalı Turta Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Ayşe Garip
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Ayşe Garip
Ekşili Köfte Tarifi
Ekşili Köfte Tarifi
Hazırlanış: 35 dk
Yazar: Ayşe Garip
Kolay Pizza Tarifi
Kolay Pizza Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Ayşe Garip
Patates Köftesi Tarifi
Patates Köftesi Tarifi
Hazırlanış: 25 dk
Yazar: Ayşe Garip
Peynirli Poğaça Tarifi
Peynirli Poğaça Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Ayşe Garip