Profilini oluştur, kendi tariflerini paylaş! Yeni tariflerden ilk sen haberdar ol.

Lokma Tatlısı

Didem Öztürk    Yazar: / 09.03.2018
248 DEFA OKUNDU
Lokma Tatlısı
Kaç Kişilik: 4-6 Kişilik
Hazırlama: 30 dk
Pişirme: 30 dk

Şerbetli tatlı deyince aklınıza gelen muhteşem bir lezzettir. Tatlı severlerin vazgeçilmezi olan bir tatlıdır. Tatlıcılarda da satılan bu muhteşem lezzeti evde yapmak isteyenlerde vardır. Ama yapım aşaması biraz korkutabilir. Tatlının kıvamı çok önemlidir. Kabarmış çıtır çıtır bir lokma tatlısı tarifini denemeye ne dersiniz? İşte gereken malzemeler ve yapılışı.

Lokma Tatlısı İçin Gerekli Malzemeler

  • Yarım kilo un
  • 1 paket kuru maya
  • 2 barda ılık su
  • Bir fiske tuz
  • 1 tatlı kaşığı şeker

Lokma Tatlısının Şerbeti İçin Gerekli Malzemeler

  • 3 su bardağı şeker
  • 2 buçuk su bardağı su
  • Birkaç damla limon suyu

Lokma Tatlısını Kızartmak İçin

  • Sıvı yağ


İlk önce şerbetini hazırlayalım. Şekeri ve suyu şeker eriyene kadar karıştıralım. Daha sonra ocağa alalım ve kaynamaya bırakalım. Yaklaşık 15 20 dakika kadar kaynatalım ve son olarak limon suyunu ekleyerek bir iki taşım daha kaynatıp ocağın altını kapatalım. Soğumaya bırakalım. Şerbet soğuduktan sonra buzdolabına kaldıralım ki iyice soğusun.

Daha sonra hamur için bütün malzemeleri çırpma kabına alalım. Bütün malzeme iyice karışana kadar 6 - 7 dakika çırpalım. Hamurun mayalanması için bekleyelim. Hamur mayalandıktan sonra yağı ocağa koyalım ve kızmasını bekleyelim. İyice kızdırdığımız yağımıza ister sıkma kabı ile ister elimizle hamurlardan kopararak atalım. Elimizle yapacaksak avucumuza bir miktar hamur alıp elimizi sıkalım. Yukardan çıkan hamuru kaşık yardımı ile alarak yağın içine atalım.

İyice kızaran hamurları yağdan alıp soğumuş şerbete atalım ve birkaç kere karıştıralım ve şerbetten çıkarıp servis tabağına alalım. Çıtır çıtır lokma tatlımız hazır. Yapacaklara kolay gelsin.

Malzemeler: un, maya, tuz, şeker, limon suyu, sıvı yağ,
Bu tarif için deneyimlerinizi paylaşın
Şerbetli Tatlılar
Didem Öztürk
Didem Öztürk    Yazar: Yağmur Güzel
12.03.2018     556
Didem Öztürk
Didem Öztürk    Yazar: Yasemin Boz
15.03.2018     1273
Didem Öztürk
Didem Öztürk    Yazar: Ilgın Yaprak
01.03.2018     342
Didem Öztürk
Didem Öztürk    Yazar: Duygu Çapa
21.02.2018     253
Didem Öztürk
Didem Öztürk    Yazar: Duygu Çapa
16.03.2018     180
Didem Öztürk
Didem Öztürk    Yazar: Didem Öztürk
05.03.2018     382
Didem Öztürk
Didem Öztürk    Yazar: Didem Öztürk
09.03.2018     248
Didem Öztürk
Didem Öztürk    Yazar: Didem Öztürk
23.02.2018     448
Didem Öztürk
Didem Öztürk    Yazar: Tülay Akyüz
19.02.2018     287
Didem Öztürk
Didem Öztürk    Yazar: Hayriye Cansız
23.02.2018     395
Didem Öztürk
Didem Öztürk    Yazar: Hayriye Cansız
26.02.2018     162
Didem Öztürk
Didem Öztürk    Yazar: Pınar Çetin
22.01.2018     410
YAZAR HAKKINDA
BİZİ TAKİP EDİN
KATEGORİLER
YENİ TARİFLER
Yoğurt Yapılışı
Yoğurt Yapılışı
Hazırlanış: 40 dk
Yazar: Yasemin Boz
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Hazırlanış: 25 dk
Yazar: Yasemin Boz
İzmir Köfte Tarifi
İzmir Köfte Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Yasemin Boz
Dana Kavurma Tarifi
Dana Kavurma Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Yasemin Boz
Revani Tatlısı Tarifi
Revani Tatlısı Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Yasemin Boz
Tavuklu Kereviz Salatası
Tavuklu Kereviz Salatası
Hazırlanış: 15 dk
Yazar: Ayşe Garip
Elmalı Turta Tarifi
Elmalı Turta Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Ayşe Garip
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Ayşe Garip
Ekşili Köfte Tarifi
Ekşili Köfte Tarifi
Hazırlanış: 35 dk
Yazar: Ayşe Garip
Kolay Pizza Tarifi
Kolay Pizza Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Ayşe Garip
Patates Köftesi Tarifi
Patates Köftesi Tarifi
Hazırlanış: 25 dk
Yazar: Ayşe Garip
Peynirli Poğaça Tarifi
Peynirli Poğaça Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Ayşe Garip