Profilini oluştur, kendi tariflerini paylaş! Yeni tariflerden ilk sen haberdar ol.

Kuşbaşılı Kaşarlı Gözleme

Pınar Çetin    Yazar: / 14.02.2018
243 DEFA OKUNDU
Kuşbaşılı Kaşarlı Gözleme
Kaç Kişilik: 2-4 Kişilik
Hazırlama: 15 dk
Pişirme: 40 dk
  • 2 yaprak yufka
  • Tuz
  • 2 yemek kaşığı tereyağı
  • Karabiber
  • Zeytinyağı
  • 300 gr. dana kuşbaşı et
  • 200 gr. kaşar peyniri – rende

 
Yufkayı ıslatmak için Malzemeler

  • 4 yemek kaşığı su
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı


Öncelikle  tavamıza zeytinyağını dökelim içerisine tuz ve karabiber ile marine etmiş olduğunuz etleri ilave ederek suyunu bırakıp çekene kadar kavurun. Etin tamamen pişmesi için ara ara su ilavesi yapabilirsiniz. Bir kasenin içerisine su ve zeytinyağını karıştıralım. Sonra yufkanın birini tezgahın üzerine serelim. Fırça yardımı ile zeytinyağı, su karışımımızdan yufkanın her yerine sürelim. Üzerine hazırlamış olduğumuz et harcımızdan koyalım üzerine de rendelemiş olduğumuz kaşar peynirinden koyalım. İkiye katlayalım. Diğer yufkalarımız içinde aynı işlemleri gerçekleştirelim. 

Kızartma teflon tavamıza tereyağ koyup eritelim ve gözlemeleri bir iki çevirdikten sonra servis edelim.

Afiyet Bal Şeker Olsun :) 

Malzemeler: yufka, tuz, tereyağı, karabiber, zeytinyağı, dana kuşbaşı et, kaşar peyniri,
Bu tarif için deneyimlerinizi paylaşın
Börek Tarifleri
Pınar Çetin
Pınar Çetin    Yazar: Fatma Kiraz
11.03.2018     287
Pınar Çetin
Pınar Çetin    Yazar: Ilgın Yaprak
27.02.2018     387
Pınar Çetin
Pınar Çetin    Yazar: Ilgın Yaprak
28.02.2018     187
Pınar Çetin
Pınar Çetin    Yazar: Beyza Toprakoğlu
08.03.2018     278
Pınar Çetin
Pınar Çetin    Yazar: Leyla Şeker
26.02.2018     214
Pınar Çetin
Pınar Çetin    Yazar: Leyla Şeker
27.02.2018     224
Pınar Çetin
Pınar Çetin    Yazar: Irmak Ersoy
06.03.2018     169
Pınar Çetin
Pınar Çetin    Yazar: Süheyla Erdil
13.03.2018     190
Pınar Çetin
Pınar Çetin    Yazar: Aynur Babacan
31.01.2018     311
Pınar Çetin
Pınar Çetin    Yazar: Züleyha Hanım
30.01.2018     361
Pınar Çetin
Pınar Çetin    Yazar: Can Canan
24.01.2018     292
Pınar Çetin
Pınar Çetin    Yazar: Pınar Çetin
14.02.2018     243
YAZAR HAKKINDA
BİZİ TAKİP EDİN
KATEGORİLER
YENİ TARİFLER
Yoğurt Yapılışı
Yoğurt Yapılışı
Hazırlanış: 40 dk
Yazar: Yasemin Boz
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Hazırlanış: 25 dk
Yazar: Yasemin Boz
İzmir Köfte Tarifi
İzmir Köfte Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Yasemin Boz
Dana Kavurma Tarifi
Dana Kavurma Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Yasemin Boz
Revani Tatlısı Tarifi
Revani Tatlısı Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Yasemin Boz
Tavuklu Kereviz Salatası
Tavuklu Kereviz Salatası
Hazırlanış: 15 dk
Yazar: Ayşe Garip
Elmalı Turta Tarifi
Elmalı Turta Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Ayşe Garip
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Ayşe Garip
Ekşili Köfte Tarifi
Ekşili Köfte Tarifi
Hazırlanış: 35 dk
Yazar: Ayşe Garip
Kolay Pizza Tarifi
Kolay Pizza Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Ayşe Garip
Patates Köftesi Tarifi
Patates Köftesi Tarifi
Hazırlanış: 25 dk
Yazar: Ayşe Garip
Peynirli Poğaça Tarifi
Peynirli Poğaça Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Ayşe Garip