Profilini oluştur, kendi tariflerini paylaş! Yeni tariflerden ilk sen haberdar ol.

Kolay Baklava

Beyza Toprakoğlu    Yazar: / 18.03.2018
104 DEFA OKUNDU
Kolay Baklava
Kaç Kişilik: 4-6 Kişilik
Hazırlama: 2 saat
Pişirme: 40 dk

Özellikle bayramlarda olmazsa olmazlar arasında yer alan baklavalar canımız istediğinde de kolaylıkla yapabilir. Geleneksel bir tatlı olarak diğer tatlı çeşitlerine bakarak biraz zor gibi görünse de aslında yapımı kolaydır. Düğün ve bayramların vazgeçilmezi olan kolay baklava tarifi malzemelerini ve yapılışınız sizler için paylaşacağım.

Kolay Baklava İçin Gerekli Malzemeleri

  • 300 gr tereyağı
  • 500 gr Un
  • 4 tane yumurta
  • 1 su bardağı sıvıyağ
  • 1 su bardağı yoğurt
  • 1 su bardağı süt
  • 4 yemek kaşığı sirke
  • Hamurunu açmak için sirke

İç malzemesi için;

  • 500 gr ceviz içi
  • 100 gr toz şeker

Şerbeti İçin;

  • 5 su bardağı su
  • 5 su bardağı şeker
  • Birkaç damla limon


Kolay Baklava Tarifi

Bir kabın içerisine sıvıyağı, sütü, yoğurdu, sirkeyi alarak çırpın daha sonra unu yavaş yavaş katarak yoğurun. Hamurunuz düzgün ve yumuşak hale gelene kadar yoğurmaya devam edin. Yoğurduğunuz hamurun üzerine streç çekerek 1-2 saat dinlendirin. Dinlenmiş olan hamurunuzu rulo haline getirin ve ceviz büyüklüğünde parçalara ayırın. Ayırdığınız parçaları yuvarlayarak unlu atarak bir kabın içerisine koyun ve üzerini örtün. Unladığınız tezgâhta kolay baklava hamurunuzu merdane yardımıyla ince bir şekilde açın.

 Hamurun yapışmaması için nişasta atın ve açabileceğiniz kadar hamuru açarak 10 kata tamamlayın tepsiye yerleştirin. Hazırladığınız iç malzemeleri koyun tekrar 10 kat daha hamur açarak yerleştirin. Fırınınızın derecesini ayarlayın ve baklavanızı dilediğiniz şekilde keserek pişirin. Pişen baklavayı soğumaya bırakın ve şerbetinizi kaynatarak baklavanız soğuk şerbetiniz sıcak olacak şekilde dökün.

Malzemeler: tereyağı, yumurta, sıvıyağı, yoğurt, süt, sirke, ceviz içi, toz şeker, limon,
Bu tarif için deneyimlerinizi paylaşın
Geleneksel Tatlılar
Beyza Toprakoğlu
Beyza Toprakoğlu    Yazar: Beyza Toprakoğlu
18.03.2018     104
Beyza Toprakoğlu
Beyza Toprakoğlu    Yazar: Duygu Çapa
08.03.2018     270
Beyza Toprakoğlu
Beyza Toprakoğlu    Yazar: Tülay Akyüz
22.02.2018     200
Beyza Toprakoğlu
Beyza Toprakoğlu    Yazar: Işıl Özcan
06.03.2018     226
Beyza Toprakoğlu
Beyza Toprakoğlu    Yazar: Hayriye Cansız
18.02.2018     346
Beyza Toprakoğlu
Beyza Toprakoğlu    Yazar: Irmak Ersoy
24.02.2018     152
Beyza Toprakoğlu
Beyza Toprakoğlu    Yazar: Süheyla Erdil
26.02.2018     145
Beyza Toprakoğlu
Beyza Toprakoğlu    Yazar: Süheyla Erdil
19.02.2018     186
Beyza Toprakoğlu
Beyza Toprakoğlu    Yazar: Dürdane Kaya
08.02.2018     275
Beyza Toprakoğlu
Beyza Toprakoğlu    Yazar: Züleyha Hanım
15.01.2018     263
Beyza Toprakoğlu
Beyza Toprakoğlu    Yazar: Pınar Çetin
16.01.2018     188
YAZAR HAKKINDA
BİZİ TAKİP EDİN
KATEGORİLER
YENİ TARİFLER
Yoğurt Yapılışı
Yoğurt Yapılışı
Hazırlanış: 40 dk
Yazar: Yasemin Boz
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Hazırlanış: 25 dk
Yazar: Yasemin Boz
İzmir Köfte Tarifi
İzmir Köfte Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Yasemin Boz
Dana Kavurma Tarifi
Dana Kavurma Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Yasemin Boz
Revani Tatlısı Tarifi
Revani Tatlısı Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Yasemin Boz
Tavuklu Kereviz Salatası
Tavuklu Kereviz Salatası
Hazırlanış: 15 dk
Yazar: Ayşe Garip
Elmalı Turta Tarifi
Elmalı Turta Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Ayşe Garip
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Ayşe Garip
Ekşili Köfte Tarifi
Ekşili Köfte Tarifi
Hazırlanış: 35 dk
Yazar: Ayşe Garip
Kolay Pizza Tarifi
Kolay Pizza Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Ayşe Garip
Patates Köftesi Tarifi
Patates Köftesi Tarifi
Hazırlanış: 25 dk
Yazar: Ayşe Garip
Peynirli Poğaça Tarifi
Peynirli Poğaça Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Ayşe Garip