Profilini oluştur, kendi tariflerini paylaş! Yeni tariflerden ilk sen haberdar ol.

Karnıbahar Kızartması

Züleyha Hanım    Yazar: / 15.02.2018
418 DEFA OKUNDU
Karnıbahar Kızartması
Kaç Kişilik: 2-4 Kişilik
Hazırlama: 10 dk
Pişirme: 15 dk
  • 1 kase dolusu yoğurt
  • Tuz
  • 1 diş sarımsak
  • 1 küçük boy karnabahar
  • Kızartmak için sıvı yağ

Üzerine sos için;

  • Biraz kıyma, pul biber, tuz


Öncelikle tenceremize suyu koyalım ve içerisine bir miktar tuz ilave ederek karnabaharları ekleyelim. 5 dakika kadar kaynatalım. ( Biraz sertliği geçince hemen çıkartalım çok haşlanırsa eğer dağılabilir.) Suyunu süzelim. Kızartmayı yapacağımız tavaya sıvı yağı ekleyerek karnabaharlar biraz pembeleştikten sonra servis yağacağınız tabağa koyun. Sarımsakları dövrek ayrı bir kase içerisinde yoğurtla birlikte harmanlayalım ve tuzu ilave ederek karnabaharların üzerine gezdirelim. Ayrı bir tavada az yağ ile kıymayı kavuralım. Kıyma harcımızın içerisine tuz, kırmızı pul biber ilave ederek yoğurdun üzerine gezdirin.

Afiyet Bal Şeker Olsun :) 

Malzemeler: karnabahar, kıyma, pul biber, sarımsak, sıvı yağ, tuz, yoğurt,
Bu tarif için deneyimlerinizi paylaşın
Kızartma Tarifleri
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Fatma Kiraz
11.03.2018     95
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Hayriye Cansız
26.02.2018     178
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Züleyha Hanım
15.02.2018     418
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Candan Lara
03.02.2018     142
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Aynur Babacan
10.02.2018     191
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Sırrı Usta
24.01.2018     156
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Züleyha Hanım
24.01.2018     286
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Hande Atalar
07.02.2018     289
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Züleyha Hanım
28.01.2018     341
YAZAR HAKKINDA
Züleyha'nın mutfağından özel seçmeler..
BİZİ TAKİP EDİN
KATEGORİLER
YENİ TARİFLER
Yoğurt Yapılışı
Yoğurt Yapılışı
Hazırlanış: 40 dk
Yazar: Yasemin Boz
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Hazırlanış: 25 dk
Yazar: Yasemin Boz
İzmir Köfte Tarifi
İzmir Köfte Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Yasemin Boz
Dana Kavurma Tarifi
Dana Kavurma Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Yasemin Boz
Revani Tatlısı Tarifi
Revani Tatlısı Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Yasemin Boz
Tavuklu Kereviz Salatası
Tavuklu Kereviz Salatası
Hazırlanış: 15 dk
Yazar: Ayşe Garip
Elmalı Turta Tarifi
Elmalı Turta Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Ayşe Garip
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Ayşe Garip
Ekşili Köfte Tarifi
Ekşili Köfte Tarifi
Hazırlanış: 35 dk
Yazar: Ayşe Garip
Kolay Pizza Tarifi
Kolay Pizza Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Ayşe Garip
Patates Köftesi Tarifi
Patates Köftesi Tarifi
Hazırlanış: 25 dk
Yazar: Ayşe Garip
Peynirli Poğaça Tarifi
Peynirli Poğaça Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Ayşe Garip