Profilini oluştur, kendi tariflerini paylaş! Yeni tariflerden ilk sen haberdar ol.

Islak Kek Tarifi

Selin Yorgancı    Yazar: / 23.02.2018
220 DEFA OKUNDU
Islak Kek Tarifi
Kaç Kişilik: 4-6 Kişilik
Hazırlama: 30 dk
Pişirme: 25 dk

Büyük küçük demeden herkesin severek yediği ıslak kek, yapılışı oldukça basit bir tatlıdır. Her ne kadar tadı browniye benzese de, yapılışı tamamen farklıdır. Ailenize ve misafirlerinize çok kısa sürede hazırlayabileceğiniz yumuşacık kekli, ıslak kek tarifimiz hem lezzetli hem de hafif.

  • Yarım su bardağı sıvıyağ,
  • 1 su bardağı toz şeker,
  • 3 çorba kaşığı kakao,
  • 1 su bardağı süt,
  • 2 adet yumurta,
  • 1 paket vanilya,
  • 1 su bardağı un,
  • 1 paket kabartma tozu,

Üzerine;

Ceviz,

Antep fıstığı,



Islak kek yapımında kakaonun kalitesi çok önemlidir. Mümkünse sizde kekinizi yaparken kaliteli bir kakao kullanın, kekinizin çok daha lezzetli olduğunu göreceksiniz. Öncelikle küçük bir tencerede veya cezvede yağ, şeker, kakao ve sütü bir iki dakika kaynatın. Ocaktan alın ve soğuması için bir süre bekleyin. 

Bir çay bardağını ayırıp bir köşede bekletin. Hazırladığınız sos soğuduktan sonra,2 adet yumurtayı ekleyerek iyice çırpın. Kabartma tozu, vanilya ve 1 su bardağı unu da ekleyerek tekrar çırpın. Kek kalıbınızı yağladıktan sonra içine hamurunuzu yayın. Önceden 170 derecede ısıtılmış fırına kek kalıbınızı yerleştirin.

25-30 dakika pişirmek yeterli olacaktır. Keki fırından çıkarıp, biraz ılıması için bekleyin. Ayırdığınız bir çay bardağı sosu, kekinizin üzerinde gezdirin. Kekiniz servise hazırdır. Çok daha ıslak bir keke sahip olmak istiyorsanız, kekin üzerine döktüğünüz sosa bir çay bardağı süt ve bir tatlı kaşığı daha ilave edebilirsiniz. Üzerine toz Antep fıstığı ve ceviz serpin. Islak kek tarifi servise hazır. 

Afiyet olsun.

Malzemeler: toz şeker, kakao, süt, un, vanilya, kabartma tozu, yumurta,
Bu tarif için deneyimlerinizi paylaşın
Kek Tarifleri
Selin Yorgancı
Selin Yorgancı    Yazar: Ayşe Garip
10.03.2018     234
Selin Yorgancı
Selin Yorgancı    Yazar: Selin Yorgancı
23.02.2018     220
Selin Yorgancı
Selin Yorgancı    Yazar: Şükrüye Duru
05.02.2018     216
Selin Yorgancı
Selin Yorgancı    Yazar: Aynur Babacan
27.01.2018     514
Selin Yorgancı
Selin Yorgancı    Yazar: Sırrı Usta
31.01.2018     332
Selin Yorgancı
Selin Yorgancı    Yazar: Pınar Çetin
20.01.2018     333
Selin Yorgancı
Selin Yorgancı    Yazar: Can Canan
04.02.2018     305
Selin Yorgancı
Selin Yorgancı    Yazar: Züleyha Hanım
11.02.2018     265
Selin Yorgancı
Selin Yorgancı    Yazar: Hande Atalar
02.02.2018     607
Selin Yorgancı
Selin Yorgancı    Yazar: Aynur Babacan
31.01.2018     262
Selin Yorgancı
Selin Yorgancı    Yazar: Pınar Çetin
15.02.2018     204
Selin Yorgancı
Selin Yorgancı    Yazar: Hande Atalar
23.01.2018     432
YAZAR HAKKINDA
BİZİ TAKİP EDİN
KATEGORİLER
YENİ TARİFLER
Yoğurt Yapılışı
Yoğurt Yapılışı
Hazırlanış: 40 dk
Yazar: Yasemin Boz
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Hazırlanış: 25 dk
Yazar: Yasemin Boz
İzmir Köfte Tarifi
İzmir Köfte Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Yasemin Boz
Dana Kavurma Tarifi
Dana Kavurma Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Yasemin Boz
Revani Tatlısı Tarifi
Revani Tatlısı Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Yasemin Boz
Tavuklu Kereviz Salatası
Tavuklu Kereviz Salatası
Hazırlanış: 15 dk
Yazar: Ayşe Garip
Elmalı Turta Tarifi
Elmalı Turta Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Ayşe Garip
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Ayşe Garip
Ekşili Köfte Tarifi
Ekşili Köfte Tarifi
Hazırlanış: 35 dk
Yazar: Ayşe Garip
Kolay Pizza Tarifi
Kolay Pizza Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Ayşe Garip
Patates Köftesi Tarifi
Patates Köftesi Tarifi
Hazırlanış: 25 dk
Yazar: Ayşe Garip
Peynirli Poğaça Tarifi
Peynirli Poğaça Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Ayşe Garip