Profilini oluştur, kendi tariflerini paylaş! Yeni tariflerden ilk sen haberdar ol.

İmam Bayıldı

Tülay Akyüz    Yazar: / 18.02.2018
213 DEFA OKUNDU
İmam Bayıldı
  • Orta boy etli 4 adet patlıcan

  • Büyük boy 3 adet kuru soğan

  • Sarımsak 4 diş

  • Orta boy 3 adet yeşilbiber

  • Orta boy 3 adet domates

  • 1 yemek kaşığı domates salçası

  • 6 yemek kaşığı zeytinyağı

  • 3-4 demet maydanoz

  • 2 tatlı kaşığı tuz bu istediğinize bağlıdır

  • 1 çay kaşığı toz şeker

  • 1,5 su bardağı sıcak su



Patlıcanı sevmeyen olur mu hiç? Karnıyarığın kıyma yerine bol soğanlı ve sarımsaklı, domatesli içine hazırlanan harcıyla imambayıldı enfes yemeklerden birisidir. Vejetaryenler için de ideal yemeklerden birisidir. Herkes zevkine göre hazırlayabilirler kızartmadan da yapabilirler. İsterseniz meze isterseniz zeytinyağlı bir imambayıldı ile harika sofralar hazırlayabilirsiniz. Şimdi imam bayıldı tarifi ile püf noktaları sizlerle paylaşacağım.

Malzemelerimizi hazırsa şimdi imam bayıldı yapmak için öncelikle kızartmak için 2 su bardağı zeytinyağını hazırlayalım. İmam bayıldınızın daha lezzetli olmasını istiyorsanız iç harcına bol sarımsak ve soğan ekleyebilirsiniz. Soğanları soyup ince ince doğrayın, sarımsakları ince şekilde kesin. Domatesleri küp küp doğradıktan sonra yeşilbiberinizin içini temizleyin yarım ay şeklinde doğrayın.

Maydanozları da incecik kıydıktan sonra hazırladığınız zeytinyağlı tavada soğan ve sarımsağın diriliği gidene kadar kavurun. Yeşilbiber de üzerine katın ve devam edin 5 dakika kavurun. Sonrasın da alacalı soyduğunuz patlıcanları ortadan ikiye ayırın. Patlıcanlar renk alana kadar kızartın, kızarttıktan sonra fırın tepsisine güzelce yerleştirin ve orta kısımlarına hazırladığınız soğanlı harcı yerleştirin ve 180 derece pişirmeye verin.

Malzemeler: patlıcan, kuru soğan, Sarımsak, yeşilbiber, domates, omates salçası, zeytinyağı, maydanoz, toz şeker, su,
Bu tarif için deneyimlerinizi paylaşın
Zeytinyağlı Tarifler
Tülay Akyüz
Tülay Akyüz    Yazar: Yasemin Boz
17.03.2018     161
Tülay Akyüz
Tülay Akyüz    Yazar: Tülay Akyüz
18.02.2018     213
Tülay Akyüz
Tülay Akyüz    Yazar: Işıl Özcan
14.03.2018     161
Tülay Akyüz
Tülay Akyüz    Yazar: Leyla Şeker
07.03.2018     183
Tülay Akyüz
Tülay Akyüz    Yazar: Süheyla Erdil
04.03.2018     311
Tülay Akyüz
Tülay Akyüz    Yazar: Pınar Çetin
07.02.2018     279
Tülay Akyüz
Tülay Akyüz    Yazar: Can Canan
29.01.2018     533
Tülay Akyüz
Tülay Akyüz    Yazar: Pınar Çetin
18.01.2018     270
Tülay Akyüz
Tülay Akyüz    Yazar: Züleyha Hanım
14.01.2018     265
Tülay Akyüz
Tülay Akyüz    Yazar: Pınar Çetin
29.01.2018     317
Tülay Akyüz
Tülay Akyüz    Yazar: Sırrı Usta
22.01.2018     289
Tülay Akyüz
Tülay Akyüz    Yazar: Züleyha Hanım
29.01.2018     426
YAZAR HAKKINDA
BİZİ TAKİP EDİN
KATEGORİLER
YENİ TARİFLER
Yoğurt Yapılışı
Yoğurt Yapılışı
Hazırlanış: 40 dk
Yazar: Yasemin Boz
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Hazırlanış: 25 dk
Yazar: Yasemin Boz
İzmir Köfte Tarifi
İzmir Köfte Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Yasemin Boz
Dana Kavurma Tarifi
Dana Kavurma Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Yasemin Boz
Revani Tatlısı Tarifi
Revani Tatlısı Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Yasemin Boz
Tavuklu Kereviz Salatası
Tavuklu Kereviz Salatası
Hazırlanış: 15 dk
Yazar: Ayşe Garip
Elmalı Turta Tarifi
Elmalı Turta Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Ayşe Garip
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Ayşe Garip
Ekşili Köfte Tarifi
Ekşili Köfte Tarifi
Hazırlanış: 35 dk
Yazar: Ayşe Garip
Kolay Pizza Tarifi
Kolay Pizza Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Ayşe Garip
Patates Köftesi Tarifi
Patates Köftesi Tarifi
Hazırlanış: 25 dk
Yazar: Ayşe Garip
Peynirli Poğaça Tarifi
Peynirli Poğaça Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Ayşe Garip