Profilini oluştur, kendi tariflerini paylaş! Yeni tariflerden ilk sen haberdar ol.

Hamsili Pilav

Can Canan    Yazar: / 26.01.2018
284 DEFA OKUNDU
Hamsili Pilav
Kaç Kişilik: 1-2 Kişilik
Hazırlama: 1 saat
Pişirme: 50 dk
  • 1 su bardağı pirinç
  • 500-600 gr hamsi (kılçıklarından ayıklanmış)
  • 1 kuru soğan
  • Sıvıyağ
  • Kuş üzümü
  • Karabiber
  • Maydanoz (İstenirse, ben kullanmadım)
  • Tuz
  • Çam fıstığı


Öncelikle hamsileri kılçıklarından ayıralım ve tuzlayalım.  Soğanı yameklik doğrayalım ve fıstıklarla kavuralım. Yıkamış olduğumuz pirincide ilave edelim ve kavurmaya devam edelim. Kuş üzümü, karabiber, ve tuzu ekleyerek 2 su bardağı su ekleyerek pişirmeye bırakalım. Pilav dinlendikten sonra isteğe bağlı olarak ince ince kıyılmış maydanoz ekleyip karıştırabilirsiniz. Yağlamış olduğumuz tek kişilik fırın kaplarına, hamsilerin sırtı alta gelecek çekilde dizelim. İçerisine hazırlamış olduğumuz pilavı ekleyelim ve sarkan hamsileri üzerine kapak yarak gibi kapatalım. Açıkta kalan yerlere de hamsi yerleştirelim. Üzerine bir parça tereyağı koyup 170 dereceli fırında 45 dakika kadar pişirelim. 

Afiyet Bal Şeker Olsun :) 

Malzemeler: çam fıstığı, hamsi, karabiber, kuru soğan, kuş üzümü, maydanoz, prinç, sıvıyağ, tuz,
Bu tarif için deneyimlerinizi paylaşın
Balık ve Deniz Ürünleri
Can Canan
Can Canan    Yazar: Tülay Akyüz
28.02.2018     253
Can Canan
Can Canan    Yazar: Tülay Akyüz
08.03.2018     223
Can Canan
Can Canan    Yazar: Tülay Akyüz
23.02.2018     193
Can Canan
Can Canan    Yazar: Şükrüye Duru
30.01.2018     238
Can Canan
Can Canan    Yazar: Can Canan
26.01.2018     284
Can Canan
Can Canan    Yazar: Hande Atalar
05.02.2018     233
Can Canan
Can Canan    Yazar: Pınar Çetin
02.02.2018     305
Can Canan
Can Canan    Yazar: Dürdane Kaya
18.02.2018     218
YAZAR HAKKINDA
BİZİ TAKİP EDİN
KATEGORİLER
YENİ TARİFLER
Yoğurt Yapılışı
Yoğurt Yapılışı
Hazırlanış: 40 dk
Yazar: Yasemin Boz
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Hazırlanış: 25 dk
Yazar: Yasemin Boz
İzmir Köfte Tarifi
İzmir Köfte Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Yasemin Boz
Dana Kavurma Tarifi
Dana Kavurma Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Yasemin Boz
Revani Tatlısı Tarifi
Revani Tatlısı Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Yasemin Boz
Tavuklu Kereviz Salatası
Tavuklu Kereviz Salatası
Hazırlanış: 15 dk
Yazar: Ayşe Garip
Elmalı Turta Tarifi
Elmalı Turta Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Ayşe Garip
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Ayşe Garip
Ekşili Köfte Tarifi
Ekşili Köfte Tarifi
Hazırlanış: 35 dk
Yazar: Ayşe Garip
Kolay Pizza Tarifi
Kolay Pizza Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Ayşe Garip
Patates Köftesi Tarifi
Patates Köftesi Tarifi
Hazırlanış: 25 dk
Yazar: Ayşe Garip
Peynirli Poğaça Tarifi
Peynirli Poğaça Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Ayşe Garip