Profilini oluştur, kendi tariflerini paylaş! Yeni tariflerden ilk sen haberdar ol.

Güveçte Erişte

Sırrı Usta    Yazar: / 15.01.2018
377 DEFA OKUNDU
Güveçte Erişte
Kaç Kişilik: 2-4 Kişilik
Hazırlama: 15 dk
Pişirme: 20 dk
  • 500 gr. ev eriştesi
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • 2 avuç ceviz içi – dövülmüş

Beşamel sos için Malzemeler

  • 1,5 su bardağı süt
  • 1 yemek kaşığı un
  • ½ adet muskat rende
  • 1 yemek kaşığı tereyağı
  • Karabiber
  • Tuz

Üzeri için Malzemeler

  • 1 su bardağı kaşar peyniri


Öncelikle erişteleri haşlayalım ve süzelim. Erişteleri haşlamış olduğumuz tenceremizde tereyağını alarak eritelim ve cevizleri ilave ederek kavuralım. Kavrulan cevizin üzerine erişteyi ilave ederek karıştıralım. 

Beşamel sosumuz için ayrı bir tencerede tereyağını eritelim, unu ilave ederek kokusu çıkana kadar kavuralım. Azar azar sütü ekleyelim ve sürekli karıştırarak kıvamını almasını sağlayalım. Tuz, karabiber ve muskat ilave ederek kenara alalım. Beşamel ile erişteyi harmanlayalım. Sos ile harmanlamış olduğumuz erişteleri güvece yerleştirelim ve üzerine kaşar peynirini serpiştirelim.

Önceden ısıtılmış 180 dereceli fırında 20 dakika kadar pişirelim.

Afiyet Bal Şeker Olsun :) 

Malzemeler: ceviz içi, erişte, karabiber, kaşar peyniri, muskat, süt, tereyağ, tuz, un,
Bu tarif için deneyimlerinizi paylaşın
Makarna Tarifleri
Sırrı Usta
Sırrı Usta    Yazar: Sırrı Usta
01.02.2018     201
Sırrı Usta
Sırrı Usta    Yazar: Candan Lara
03.03.2018     176
Sırrı Usta
Sırrı Usta    Yazar: Sırrı Usta
13.02.2018     301
Sırrı Usta
Sırrı Usta    Yazar: Sırrı Usta
15.01.2018     377
Sırrı Usta
Sırrı Usta    Yazar: Züleyha Hanım
23.01.2018     318
Sırrı Usta
Sırrı Usta    Yazar: Dürdane Kaya
26.01.2018     208
Sırrı Usta
Sırrı Usta    Yazar: Dürdane Kaya
23.01.2018     347
Sırrı Usta
Sırrı Usta    Yazar: Sırrı Usta
01.02.2018     194
Sırrı Usta
Sırrı Usta    Yazar: Şükrüye Duru
22.01.2018     182
Sırrı Usta
Sırrı Usta    Yazar: Can Canan
27.01.2018     717
Sırrı Usta
Sırrı Usta    Yazar: Sırrı Usta
18.01.2018     233
YAZAR HAKKINDA
Benim Oktay Usta`dan neyim eksik dedim ve daldım mutfağa...
BİZİ TAKİP EDİN
KATEGORİLER
YENİ TARİFLER
Yoğurt Yapılışı
Yoğurt Yapılışı
Hazırlanış: 40 dk
Yazar: Yasemin Boz
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Hazırlanış: 25 dk
Yazar: Yasemin Boz
İzmir Köfte Tarifi
İzmir Köfte Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Yasemin Boz
Dana Kavurma Tarifi
Dana Kavurma Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Yasemin Boz
Revani Tatlısı Tarifi
Revani Tatlısı Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Yasemin Boz
Tavuklu Kereviz Salatası
Tavuklu Kereviz Salatası
Hazırlanış: 15 dk
Yazar: Ayşe Garip
Elmalı Turta Tarifi
Elmalı Turta Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Ayşe Garip
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Ayşe Garip
Ekşili Köfte Tarifi
Ekşili Köfte Tarifi
Hazırlanış: 35 dk
Yazar: Ayşe Garip
Kolay Pizza Tarifi
Kolay Pizza Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Ayşe Garip
Patates Köftesi Tarifi
Patates Köftesi Tarifi
Hazırlanış: 25 dk
Yazar: Ayşe Garip
Peynirli Poğaça Tarifi
Peynirli Poğaça Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Ayşe Garip