Profilini oluştur, kendi tariflerini paylaş! Yeni tariflerden ilk sen haberdar ol.

Fellah Köfte

Hande Atalar    Yazar: / 22.01.2018
231 DEFA OKUNDU
Fellah Köfte
Kaç Kişilik: 6-8 Kişilik
Hazırlama: 20 dk
Pişirme: 15 dk
  • 2 su bardağı ince bulgur
  • 1 yumurta
  • 2 su bardağı sıcak su
  • 2 su bardağı un
  • 1 yemek kaşığı salça
  • Karabiber
  • 1 tatlı kaşığı kimyon
  • Tuz

Sosu için :

  • 3 yemek kaşığı sıvı yağ
  • 1 yemek kaşığı biber salçası
  • 5 adet domates rendesi
  • Maydanoz
  • 3 diş sarımsak
  • Tuz


Merhabalar,

Öncelikle bulgurumuzun şişmesi için sıcak su ile ıslatıp 10 dk kadar bekletin. Bulgur şiştikten sonra un, yumurta, salça ve baharatları ekleyip yoğurun. Küçük küçük yuvarladıktan sonra tencerede köfteleri 15 - 20 dakika kadar haşlayalım. Köftelerimiz haşlanırken ayrı bir tencerede sosumuzu hazırlamak için sıvı yağımızın içine biber salçası ve domates rendesini ekleyip rengi dönene kadar pişirelim. İçine sarımsak ve tuzumuzu da ekledikten sonra haşlanan bulgurlarımızın üzerine ekleyip servis yapabilirsiniz. Maydanoz ile süslemeyi unutmayın :)

Afiyet olsun.

 

Malzemeler: biber salçası, domates, ince bulgur, karabiber, kimyon, maydanoz, salça, sarımsak, sıvı yağ, tuz, un, yumurta,
Bu tarif için deneyimlerinizi paylaşın
Bakliyat Yemekleri
Hande Atalar
Hande Atalar    Yazar: Beyza Toprakoğlu
03.03.2018     167
Hande Atalar
Hande Atalar    Yazar: Işıl Özcan
22.02.2018     330
Hande Atalar
Hande Atalar    Yazar: Züleyha Hanım
29.01.2018     348
Hande Atalar
Hande Atalar    Yazar: Hande Atalar
22.01.2018     231
Hande Atalar
Hande Atalar    Yazar: Züleyha Hanım
08.02.2018     256
Hande Atalar
Hande Atalar    Yazar: Mehtap Kızılkaya
15.01.2018     333
Hande Atalar
Hande Atalar    Yazar: Pınar Çetin
09.02.2018     271
Hande Atalar
Hande Atalar    Yazar: Pınar Çetin
28.01.2018     306
Hande Atalar
Hande Atalar    Yazar: Hande Atalar
21.01.2018     317
Hande Atalar
Hande Atalar    Yazar: Şükrüye Duru
18.01.2018     450
Hande Atalar
Hande Atalar    Yazar: Hande Atalar
14.02.2018     429
Hande Atalar
Hande Atalar    Yazar: Züleyha Hanım
26.01.2018     222
YAZAR HAKKINDA
BİZİ TAKİP EDİN
KATEGORİLER
YENİ TARİFLER
Yoğurt Yapılışı
Yoğurt Yapılışı
Hazırlanış: 40 dk
Yazar: Yasemin Boz
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Hazırlanış: 25 dk
Yazar: Yasemin Boz
İzmir Köfte Tarifi
İzmir Köfte Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Yasemin Boz
Dana Kavurma Tarifi
Dana Kavurma Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Yasemin Boz
Revani Tatlısı Tarifi
Revani Tatlısı Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Yasemin Boz
Tavuklu Kereviz Salatası
Tavuklu Kereviz Salatası
Hazırlanış: 15 dk
Yazar: Ayşe Garip
Elmalı Turta Tarifi
Elmalı Turta Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Ayşe Garip
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Ayşe Garip
Ekşili Köfte Tarifi
Ekşili Köfte Tarifi
Hazırlanış: 35 dk
Yazar: Ayşe Garip
Kolay Pizza Tarifi
Kolay Pizza Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Ayşe Garip
Patates Köftesi Tarifi
Patates Köftesi Tarifi
Hazırlanış: 25 dk
Yazar: Ayşe Garip
Peynirli Poğaça Tarifi
Peynirli Poğaça Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Ayşe Garip