Profilini oluştur, kendi tariflerini paylaş! Yeni tariflerden ilk sen haberdar ol.

Erişte Nasıl Yapılır?

Irmak Ersoy    Yazar: / 01.03.2018
179 DEFA OKUNDU
Erişte Nasıl Yapılır?
Kaç Kişilik: 4-6 Kişilik
Hazırlama: 30 dk

Sofralarımızın göz nuru eriştedir. Emek gerektiren kışın geldiğini haber veren harika bir lezzettir. Marketlerde görmekten sıkıldığınız makarnaları unutun artık ve sofranızda erişteye yer verin. Üstelik erişte sizi farklı farklı tatlardan yararlanmaya çağırıyor. Birden fazla çeşitle kullanılan eriştemiz ev hanımlarının göz bebeği. Ayrıca erişte ile bakın ne harikalar yaratabilirsiniz; Erişte çorbası, yeşil mercimekli erişte çorbası, tavuklu erişte, kremalı ve peynirli erişte, salçalı soğanlı erişte, sulu erişte, peynirli cevizli erişte, pesto soslu erişte, fırında ıspanaklı erişte. Farklı lezzet arayanların tamda adresi erişte tarifi bizlere kolaylık sağlıyor ve sofralarımızı süslüyor. İşte nefis erişte hazırlamak için sizlere özel bir tarif.

Erişte İçin Gereken Malzemeler

  • 300 gram un
  • 3 adet yumurta
  • 2 yemek kaşığı zeytinyağı
  • 1 çay kaşığı tuz


Unumuz bir kaba alınır ve ortasına yumurtalar kırılır. Daha sonra yumurtalar çatal yardımıyla iyice una karıştırılır.

Karıştıktan sonra zeytinyağı ve tuz eklenerek yoğurulmaya başlanır. Yoğurduğumuz hamur beze haline getirilip üzeri örtülür. Sonrasında bezeler oklava yardımıyla açılır ve şerit - şerit kesilir. Kestiğimiz erişteler önceden unladığımız tepsiye dizilir ve tekrar üzeri unlanır. Eriştelerimiz birkaç saat kurumaya bırakılır. İşte erişteniz hazır. Artık  ne yemek  yapsam derdine son hanımlar,

Buzdolabında saklayabileceğiniz erişteleriniz size Hızır gibi yetişiyor. Akşam ne yapsam diye düşünmeye son hanımlar, artık sofralarınızı şenlenecek ve renklenecek. Şimdiden ellerinize sağlık.

Malzemeler: un, yumurta, zeytin yağı,
Bu tarif için deneyimlerinizi paylaşın
Mantı Tarifleri
Irmak Ersoy
Irmak Ersoy    Yazar: Yasemin Boz
17.03.2018     95
Irmak Ersoy
Irmak Ersoy    Yazar: Beyza Toprakoğlu
15.03.2018     96
Irmak Ersoy
Irmak Ersoy    Yazar: Irmak Ersoy
01.03.2018     179
Irmak Ersoy
Irmak Ersoy    Yazar: Can Canan
25.01.2018     310
YAZAR HAKKINDA
BİZİ TAKİP EDİN
KATEGORİLER
YENİ TARİFLER
Yoğurt Yapılışı
Yoğurt Yapılışı
Hazırlanış: 40 dk
Yazar: Yasemin Boz
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Hazırlanış: 25 dk
Yazar: Yasemin Boz
İzmir Köfte Tarifi
İzmir Köfte Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Yasemin Boz
Dana Kavurma Tarifi
Dana Kavurma Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Yasemin Boz
Revani Tatlısı Tarifi
Revani Tatlısı Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Yasemin Boz
Tavuklu Kereviz Salatası
Tavuklu Kereviz Salatası
Hazırlanış: 15 dk
Yazar: Ayşe Garip
Elmalı Turta Tarifi
Elmalı Turta Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Ayşe Garip
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Ayşe Garip
Ekşili Köfte Tarifi
Ekşili Köfte Tarifi
Hazırlanış: 35 dk
Yazar: Ayşe Garip
Kolay Pizza Tarifi
Kolay Pizza Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Ayşe Garip
Patates Köftesi Tarifi
Patates Köftesi Tarifi
Hazırlanış: 25 dk
Yazar: Ayşe Garip
Peynirli Poğaça Tarifi
Peynirli Poğaça Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Ayşe Garip