Profilini oluştur, kendi tariflerini paylaş! Yeni tariflerden ilk sen haberdar ol.

Çoban Salatası

Işıl Özcan    Yazar: / 18.03.2018
104 DEFA OKUNDU
Çoban Salatası
  • 2 adet iyi kızarmış domates

  • 1 adet orta boy kuru soğan

  • 1 adet orta boy salatalık

  • 2 adet ince yeşilbiber

  • 6-7 dal maydanoz

Salata Sosu İçin

  • Yarım limon

  • Yarım çay kaşığı tuz

  • 3-4 yemek kaşığı sıvıyağı

  • Bir tutam pul biber

  • Yarım çay kaşığı kuru nane



Lezzeti ve yapması kolay salata çeşitlerinde çoban salatası hem lezzetli hem de pratik bir salata çeşididir. Yaz aylarının en sık yapılan salatasıdır. Lezzetli bir çoban salatası tarifi ile kazanamayacağınız kalp yoktur. Birçok yemeğin yanına yakışan ve uyum sağlayan bir salatadır.

Salata yapımına geçmeden önce tüm sebzeleri yıkayıp kabuklarını soyalım. Doğramaya hazır olan sebzelerden ilk önce soğanı iri ama ince küpler halinde doğrayalım. Soğanın tadı çok acı ise bir süzgeç içinde yıkayıp iyice süzülmesi için küçük bir kase üzerinde bırakalım.

Geride kalan salatalığı da ince küpler hainde doğrayalım. Domates kabukları çok kalın ise kabuklarını soyarak iri ama ince küpler halinde doğrayalım. En son maydanozu da ince ince kıyalım. Hepsini derin bir kase içinde toplayalım.

Bir çay bardağı içine sıvı yağı, yarım limonun suyunu, tuzu, naneyi, pul biberi koyup karıştıralım. Her şeyi hazır olan çoban salatası için yapılan sosu da tam servis zamanı ekleyerek sofraya koyalım. Afiyet olsun.

Malzemeler: domates, kuru soğan, limon, maydanoz, salatalık, tuz, yeşilbiber, sıvıyağı, biber,
Bu tarif için deneyimlerinizi paylaşın
Salata ve Sos Tarifleri
Işıl Özcan
Işıl Özcan    Yazar: Yasemin Boz
12.03.2018     202
Işıl Özcan
Işıl Özcan    Yazar: Yasemin Boz
13.03.2018     436
Işıl Özcan
Işıl Özcan    Yazar: Yasemin Boz
14.03.2018     197
Işıl Özcan
Işıl Özcan    Yazar: Ayşe Garip
16.03.2018     161
Işıl Özcan
Işıl Özcan    Yazar: Işıl Özcan
18.03.2018     104
Işıl Özcan
Işıl Özcan    Yazar: Işıl Özcan
20.02.2018     232
Işıl Özcan
Işıl Özcan    Yazar: Dürdane Kaya
06.02.2018     308
Işıl Özcan
Işıl Özcan    Yazar: Pınar Çetin
09.02.2018     258
Işıl Özcan
Işıl Özcan    Yazar: Dürdane Kaya
29.01.2018     381
Işıl Özcan
Işıl Özcan    Yazar: Sırrı Usta
07.02.2018     359
Işıl Özcan
Işıl Özcan    Yazar: Züleyha Hanım
19.01.2018     229
Işıl Özcan
Işıl Özcan    Yazar: Hande Atalar
20.01.2018     485
YAZAR HAKKINDA
BİZİ TAKİP EDİN
KATEGORİLER
YENİ TARİFLER
Yoğurt Yapılışı
Yoğurt Yapılışı
Hazırlanış: 40 dk
Yazar: Yasemin Boz
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Hazırlanış: 25 dk
Yazar: Yasemin Boz
İzmir Köfte Tarifi
İzmir Köfte Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Yasemin Boz
Dana Kavurma Tarifi
Dana Kavurma Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Yasemin Boz
Revani Tatlısı Tarifi
Revani Tatlısı Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Yasemin Boz
Tavuklu Kereviz Salatası
Tavuklu Kereviz Salatası
Hazırlanış: 15 dk
Yazar: Ayşe Garip
Elmalı Turta Tarifi
Elmalı Turta Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Ayşe Garip
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Ayşe Garip
Ekşili Köfte Tarifi
Ekşili Köfte Tarifi
Hazırlanış: 35 dk
Yazar: Ayşe Garip
Kolay Pizza Tarifi
Kolay Pizza Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Ayşe Garip
Patates Köftesi Tarifi
Patates Köftesi Tarifi
Hazırlanış: 25 dk
Yazar: Ayşe Garip
Peynirli Poğaça Tarifi
Peynirli Poğaça Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Ayşe Garip