Profilini oluştur, kendi tariflerini paylaş! Yeni tariflerden ilk sen haberdar ol.

Çikolatalı Sultan Sarması

Dürdane Kaya    Yazar: / 03.02.2018
796 DEFA OKUNDU
Çikolatalı Sultan Sarması
Kaç Kişilik: 6-8 Kişilik
Hazırlama: 30 dk
Pişirme: 30 dk
  • 4 su bardağı süt
  • 3 yemek kaşığı un (Kaşık Tepeli olacak)
  • 1 yumurta sarısı
  • 5 yemek kaşığı şeker
  • 2 yemek kaşığı kakao
  • 80 gr. Bitter çikolata
  • 1 paket vanilya
  • 70 gr. Tereyağı ( bir yemek kaşığı dolusu)


Öncelikle çikolata, vanilya ve tereyağı dışında ki tüm malzemelerimizi tencereye alalım ve karıştırarak pişirelim. Tereyağı, vanilya ve çikolatayı ekleyerek karıştıralım. Islatmış olduğumuz büyük boy fırın tepsimize bol bol hindistan cevizi serpelim. Üzerine muhallebiyi ince bir tabaka halinde dikkatlice dökerek yayalım ve soğuyana kadar bekleyelim. Ve üzerine çırpılmış krem şantiyi sürelim. İstediğiniz kalınlıkta dilimleyip spatula yardımıyla dikatlice rulo yapalım. Borcama dizerek 2 saat kadar dinlendirdikten sonra servis yapabilirsiniz.

NOTLAR: Bu tatlıyı hiç sarmadan da yapabilirsiniz. Veya karelere bölüp, her iki kareyi birleştirerek de ikram edebilirsiniz. Arasına muz veya başka meyvelerden koyabilirsiniz. Bu tarifte çikolata eklendiği için sarma işleminin çok geciktirilmemesi gerekiyor. Aksi halde kırılmalar daha çok oluyor. İsterseniz çikolata eklemeden de yapabilirsiniz. Ve bu tatlıdaki en önemli püf noktası; Muhallebinin çok kalın serilmemesinde saklı. Muhallebi ince serilirse, sarılması daha kolay olur.

Afiyet Olsun :) 

Malzemeler: çikolata, kakao, şeker, süt, tereyağı, un, vanilya, yumurta,
Bu tarif için deneyimlerinizi paylaşın
Çikolatalı Tatlılar
Dürdane Kaya
Dürdane Kaya    Yazar: Züleyha Hanım
08.02.2018     303
Dürdane Kaya
Dürdane Kaya    Yazar: Züleyha Hanım
16.02.2018     319
Dürdane Kaya
Dürdane Kaya    Yazar: Dürdane Kaya
03.02.2018     796
Dürdane Kaya
Dürdane Kaya    Yazar: Candan Lara
23.02.2018     229
YAZAR HAKKINDA
BİZİ TAKİP EDİN
KATEGORİLER
YENİ TARİFLER
Yoğurt Yapılışı
Yoğurt Yapılışı
Hazırlanış: 40 dk
Yazar: Yasemin Boz
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Hazırlanış: 25 dk
Yazar: Yasemin Boz
İzmir Köfte Tarifi
İzmir Köfte Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Yasemin Boz
Dana Kavurma Tarifi
Dana Kavurma Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Yasemin Boz
Revani Tatlısı Tarifi
Revani Tatlısı Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Yasemin Boz
Tavuklu Kereviz Salatası
Tavuklu Kereviz Salatası
Hazırlanış: 15 dk
Yazar: Ayşe Garip
Elmalı Turta Tarifi
Elmalı Turta Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Ayşe Garip
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Ayşe Garip
Ekşili Köfte Tarifi
Ekşili Köfte Tarifi
Hazırlanış: 35 dk
Yazar: Ayşe Garip
Kolay Pizza Tarifi
Kolay Pizza Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Ayşe Garip
Patates Köftesi Tarifi
Patates Köftesi Tarifi
Hazırlanış: 25 dk
Yazar: Ayşe Garip
Peynirli Poğaça Tarifi
Peynirli Poğaça Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Ayşe Garip