Profilini oluştur, kendi tariflerini paylaş! Yeni tariflerden ilk sen haberdar ol.

Ciğer Sote

Züleyha Hanım    Yazar: / 18.03.2018
52 DEFA OKUNDU
Ciğer Sote
Kaç Kişilik: 4-6 Kişilik
Hazırlama: 10 dk
Pişirme: 30 dk
  • 1 kg dana ciğeri
  • 2 adet soğan
  • tuz, pul biber
  • sıvı yağ
  • 2 yemek kaşığı domates salçası


Öncelikle ciğerleri biraz suda bekletelim ve süzelim. Sonra orta büyüklükte bir tencereye alarak suyunu verip çekene kadar pişirelim. Suyunu çektikten sonra sıvı yağ ve yemeklik doğramış olduğumuz soğanları ilave edelim. Soğanlar ölene kadar kavurmaya devam edelim. Kavururken baharat ve salçamızıda ekleyelim. Son olarak yarım su bardağı kadar sıcak suyuda ekleyerek kısık ateşte 10 dakika kadar daha pişirelim. 

Afiyet Olsun :) 

Malzemeler: ciğer, domates salçası, pul biber, sıvı yağ, soğan,
Bu tarif için deneyimlerinizi paylaşın
Sakatat Yemekleri
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Selin Yorgancı
05.03.2018     202
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Selin Yorgancı
11.03.2018     137
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Züleyha Hanım
18.03.2018     52
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Şükrüye Duru
05.02.2018     299
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Züleyha Hanım
11.02.2018     165
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Züleyha Hanım
09.02.2018     191
YAZAR HAKKINDA
Züleyha'nın mutfağından özel seçmeler..
BİZİ TAKİP EDİN
KATEGORİLER
YENİ TARİFLER
Yoğurt Yapılışı
Yoğurt Yapılışı
Hazırlanış: 40 dk
Yazar: Yasemin Boz
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Hazırlanış: 25 dk
Yazar: Yasemin Boz
İzmir Köfte Tarifi
İzmir Köfte Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Yasemin Boz
Dana Kavurma Tarifi
Dana Kavurma Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Yasemin Boz
Revani Tatlısı Tarifi
Revani Tatlısı Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Yasemin Boz
Tavuklu Kereviz Salatası
Tavuklu Kereviz Salatası
Hazırlanış: 15 dk
Yazar: Ayşe Garip
Elmalı Turta Tarifi
Elmalı Turta Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Ayşe Garip
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Ayşe Garip
Ekşili Köfte Tarifi
Ekşili Köfte Tarifi
Hazırlanış: 35 dk
Yazar: Ayşe Garip
Kolay Pizza Tarifi
Kolay Pizza Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Ayşe Garip
Patates Köftesi Tarifi
Patates Köftesi Tarifi
Hazırlanış: 25 dk
Yazar: Ayşe Garip
Peynirli Poğaça Tarifi
Peynirli Poğaça Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Ayşe Garip