Profilini oluştur, kendi tariflerini paylaş! Yeni tariflerden ilk sen haberdar ol.

Ciğer Kızartması

Züleyha Hanım    Yazar: / 09.02.2018
265 DEFA OKUNDU
Ciğer Kızartması
Kaç Kişilik: 4-6 Kişilik
Hazırlama: 15 dk
Pişirme: 30 dk
  • 1 kg dana ciğer
  • 2 büyük boy patates
  • 1 adet kuru soğan
  • Bir demet maydanoz
  • İsot

Kızartmak için;

  • ayçiçek yağı
  • Bir miktar un


Soğanlarımızı yuvarlak şeklinde keselim.Daha sonra küp küp doğramış olduğumuz patateslerimizi kızgın yağda kızartalım.Kızartmış olduğumuz patateslerimizi bir kaba alarak içerisine doğramış olduğumuz soğanlarımızı ekleyelim. Bir yandan da kuş başı doğramış olduğumuz ciğerlerimizi una bulayarak kızartalım. Kızartmış olduğumuz ciğeri de patateslerimizin üzerine ilave edelim.Ufak ufak doğramış olduğumuz maydanoz ve isot ile süsleyerek servis edebiliriz.

 

Afiyet Olsun...

Malzemeler: ciğer, patates, soğan, maydanoz, isot, sıvı yağ, un,
Bu tarif için deneyimlerinizi paylaşın
Sakatat Yemekleri
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Selin Yorgancı
05.03.2018     342
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Selin Yorgancı
11.03.2018     223
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Züleyha Hanım
18.03.2018     156
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Şükrüye Duru
05.02.2018     437
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Züleyha Hanım
11.02.2018     239
Züleyha Hanım
Züleyha Hanım    Yazar: Züleyha Hanım
09.02.2018     265
YAZAR HAKKINDA
Züleyha'nın mutfağından özel seçmeler..
BİZİ TAKİP EDİN
KATEGORİLER
YENİ TARİFLER
Yoğurt Yapılışı
Yoğurt Yapılışı
Hazırlanış: 40 dk
Yazar: Yasemin Boz
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Zeytinyağlı Pırasa Yemeği
Hazırlanış: 25 dk
Yazar: Yasemin Boz
İzmir Köfte Tarifi
İzmir Köfte Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Yasemin Boz
Dana Kavurma Tarifi
Dana Kavurma Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Yasemin Boz
Revani Tatlısı Tarifi
Revani Tatlısı Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Yasemin Boz
Tavuklu Kereviz Salatası
Tavuklu Kereviz Salatası
Hazırlanış: 15 dk
Yazar: Ayşe Garip
Elmalı Turta Tarifi
Elmalı Turta Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Ayşe Garip
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi
Patatesli Tuzlu Kek Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Ayşe Garip
Ekşili Köfte Tarifi
Ekşili Köfte Tarifi
Hazırlanış: 35 dk
Yazar: Ayşe Garip
Kolay Pizza Tarifi
Kolay Pizza Tarifi
Hazırlanış: 20 dk
Yazar: Ayşe Garip
Patates Köftesi Tarifi
Patates Köftesi Tarifi
Hazırlanış: 25 dk
Yazar: Ayşe Garip
Peynirli Poğaça Tarifi
Peynirli Poğaça Tarifi
Hazırlanış: 30 dk
Yazar: Ayşe Garip