DOLAR 8,8689
EURO 10,4740
ALTIN 499,21
BIST 1.385
Adana Adıyaman Afyon Ağrı Aksaray Amasya Ankara Antalya Ardahan Artvin Aydın Balıkesir Bartın Batman Bayburt Bilecik Bingöl Bitlis Bolu Burdur Bursa Çanakkale Çankırı Çorum Denizli Diyarbakır Düzce Edirne Elazığ Erzincan Erzurum Eskişehir Gaziantep Giresun Gümüşhane Hakkari Hatay Iğdır Isparta İstanbul İzmir K.Maraş Karabük Karaman Kars Kastamonu Kayseri Kırıkkale Kırklareli Kırşehir Kilis Kocaeli Konya Kütahya Malatya Manisa Mardin Mersin Muğla Muş Nevşehir Niğde Ordu Osmaniye Rize Sakarya Samsun Siirt Sinop Sivas Şanlıurfa Şırnak Tekirdağ Tokat Trabzon Tunceli Uşak Van Yalova Yozgat Zonguldak
İstanbul 23°C
Parçalı Bulutlu
İstanbul
23°C
Parçalı Bulutlu
Paz 26°C
Pts 25°C
Sal 24°C
Çar 23°C

İrmik Helvası Tarifi

İrmik Helvası Tarifi
17.01.2021
600
A+
A-

Malzemeleri:

2 yemek kaşığı tereyağ,

Dolmalık Fıstık

2 su bardağı irmik,

1,5 su bardağı şeker,

2 su bardağı su.

İrmik Helvası Yapılışı:

Tereyağını tavaya alın eritin. Dolmalık fıstıkları ekleyerek kavurun. Renk değiştirince üzerine irmiği ilave edin orta ateşte 3 dakika karıştırarak kavurun. Ocağın altını da kısarak 3 dakika kavurun.

İrmik renk değiştirince toz şekeri ilave edin. Biraz daha karıştırarak kavurun. Ortalama 3 dakika yeterli olur. Daha sonra suyu ilave edin. Su çekene kadar karıştırarak kavurun. Su kıvamını istediğiniz seviye de bırakabilirsiniz.

İrmik helvası hemen dibi tutar. Dikkatli olun. Harlı ateşte yapmayın. Sürekli karıştırın. Su yerine süt ilave edebilirsiniz. İstediğiniz gibi süsleyerek servis edebilirsiniz.

Afiyet olsun.

YORUMLAR

Henüz yorum yapılmamış. İlk yorumu yukarıdaki form aracılığıyla siz yapabilirsiniz.