Zeytinyağlılar – Zeytinyağlı Ispanak Kökü Tarifi
Malzemeleri: – 500 Gram ayıklanmış ıspanak kötü
- 1 Adet orta boy soğan
- 1 Yemek kaşığı pirinç
- 2 Adet kesme şeker
- 1 Çay kaşığı tuz
- 1 Adet domates
- 5 Yemek kaşığı zeytinyağı
- 2 Bardak su
Yapılışı: Zeytinyağını tenzereye koyuyoruz. Daha sonra ince ince kıyılmış soğanı ekliyoruz hafif pembeleşene kadar kavuruyoruz. Pirinci, tuzu, şekeri ve soyulmuş domatesi ekliyoruz. Biraz kavurduktan sonra ıspanak köklerinide ekliyoruz. En son suyumuzuda ilave ederek pirinçler pişene kadar pişiriyoruz daha sonra soğuk olarak yanında limon ile servis yapıyoruz.
Zeytinyağlılar – Zeytinyağlı Ispanak Kökü Tarifi
Kategori: Aperatifler, Oktay Usta Tarifleri, Yemek Tarifleri, Zeytinyağlılar Yazar: admin Tarih: Şubat 19th, 2010
Tags: Oktay Usta








