logo

Zeytinyağlı Bamya Yapılışı

2 yıl önce
1.608 kez görüntülendi

Zeytinyağlı Bamya Yapılışı

Malzemeler:

1 kg. bamya

2 adet orta boy soğan

2-3 adet büyük boy domates

Bir çay bardağı sıvıyağ ya da zeytinyağı

Yarım limon suyu

3-4 diş sarımsak

2 adet kesme şeker

Su

Tuz
zeytinyağlı bamyaYapılışı:
Bamyaların sap kısımlarını küçük ve keskin bir bıçakla huni şeklinde temizleyin. Pişerken sıvısını salmaması için limonlu, sirkeli suda yarım saat bekletin. Soğanları ve sarımsakları soyup yemeklik doğrayın domatesleri rendeleyin.


Sponsorlu Bağlantılar



Bamyalar ve limon suyu haricindeki tüm malzemeyi tencereye alın ve orta ateşte 2-3 dakika kavurun.

Bamyayı ve limon suyunu ekleyerek hafifçe karıştırın ve kapağı kapalı olarak 7-8 dakika pişmeye bırakın.

Bu süre sonunda bamyanın hizasında su ekleyin ve hafifçe karıştırarak pişmeye bırakın.
Pişen bamyayı servis tabağına aldıktan sonra limon dilimleri ile süsleyerek sıcak ya da soğuk servis edin.

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık DMCA.com