logo

Zeytin Ezmeli Yufka

1 yıl önce
614 kez görüntülendi

Zeytin Ezmeli Yufka

Malzemeler:

4 adet  yufka

Tereyağı

Zeytin ezmesi
zeytin ezmeli yufka

Yapılışı:
İlk olarak fırını önceden 180 derecede  ayarlayın. Daha sonra fırın tepsisini tereyağı ile  iyice yağlayın.
Tepsinin üzerine  yufkayı düzgünce yerleştirin. Arkasından elinizle iyice bastırdıktan sonra tepsiden sarkan kenarları güzelce  kesin. Bıçak yardımı ile  üzerine çok ince bir kat zeytin ezmesi sürün.


Sponsorlu Bağlantılar



Yufkanın yırtılmamasına özen gösterin. Daha sonra üzerine ikinci yufkayı kapatın. Dikkatlice düzelttikten ve iyice bastırdıktan sonra sarkan kenarları güzelce  kesin. Keskin bir bıçak yardımıyla, yufkayı dikey ve yatay, küçük kareler
meydana gelecek şekilde kesin. (Piştikten sonra yufkaları  kare şekiller halinde kolaylıkla çıkarabilmek için )
Tepsinizi, fırının orta katına  yerleştirin. Yufkaların üzeri hafif renk alıncaya   kadar  pişirin.

Fırından aldıktan sonra soğumasını bekleyin. Şekilleri dikkatlice çıkarın. Arkasından diğer iki yufkayı da aynı şekilde hazırlayıp güzelce  pişirin. Yuvarlak bir servis tabağının ortasına istediğiniz sosu koyarak servis edin.

Afiyet olsun…

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık DMCA.com