logo

Yeşil Köri Ezmeli Tavuk

3 yıl önce
1.953 kez görüntülendi

Yeşil Köri Ezmeli Tavuk

Çok lezzetli mutlaka denemeniz gereken farklı bir tat. Yeşil köri, soya sosu ve hindistan cevizi sütü bir araya geldiğinde çok nefis bir tat verecektir.

Malzemeleri: • 6 parça kemiksiz tavuk göğsü
• 100 gram yeşil köri ezmesi
• 2 kutu Hindistan cevizi sütü
• 2 diş sarımsak
• 50 gram toz şeker
• 20 ml. Balık sosu
• 20 ml. Soya sosu
• 1 yemek kaşığı taze ayıklanmış doğranmış kişniş
Yeşil Köri Ezmeli Tavuk


Sponsorlu Bağlantılar



Yapılışı: Bir tencerede köri ezmesini ve sarmısağı orta ateşte yaklaşık 10 dakika kavurun. Körinin canlanması ve keskin kokusunun çıkması gerekiyor. Hindistan cevizi sütünü ve şekeri ilave edin.

20-30 dakika sos çekene ve kıvam alana kadar, kısık ateşte pişirin. Ateşi kapayıp tencereyi kenara alın, soya sos ve balık sosu ilave edip karıştırın. Sosunuz pişerken bu sırada az yağlı bir tavada tavuk parçalarını soteleyin.

Sos ile tavuk parçalarını karıştırarak servis edin.

Not: Basmati pilavı ile çokta yakışır. Körili sosu dilerseniz önceden hazırlayıp 1 haftaya kadar buzdolabında bekletebilirsiniz- Kullanacağınız zaman tavuk parçalarını soteleyip sosu ısıtmanız yeterli.

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık DMCA.com