Pasta Tarifleri
Şerbetli Kek Tarifi
Şerbetli Kek Tarifi Malzemeler (6-8 kişilik) 2 su bardağı tozşeker 1 su bardağı sıcak su 3 su bardağı un 1 paket kabartma tozu 1 su bardağı eritilmiş margarin 4 yumurta 1 çay kaşığı vanilya Yarım çay kaşığı tuz Yapılışı: Bir su bardağı tozşekeri küçük bir tencereye alıp 1 su bardağı sıcak su ile karıştırın. Koyu [...]
Şerbetli Kek Tarifi
Malzemeler (6-8 kişilik)
2 su bardağı tozşeker 1 su bardağı sıcak su
3 su bardağı un
1 paket kabartma tozu 1 su bardağı eritilmiş margarin
4 yumurta
1 çay kaşığı vanilya Yarım çay kaşığı tuz
Yapılışı:
Bir su bardağı tozşekeri küçük bir tencereye alıp 1 su bardağı sıcak su ile karıştırın. Koyu şurup kıvamına gelinceye kadar kaynatıp soğumaya bırakın. Un, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırıp eleyin. Read More
Marmelatlı Çörek Tarifi
Marmelatlı Çörek Tarifi Malzemeler (6 kişilik) 1.5 su bardağı un 1.5 çay kaşığı kabartma tozu 1 yumurta 1 tutam tuz 50 gr margarin Yarım çay bardağı süt 1 yemek kaşığı pudraşeker 4 yemek kaşığı portakal marmeladı 1-2 yemek kaşığı portakal kabuğu şekerlemesi Yapılışı: Un, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırıp eleyin. Ortasını havuz gibi [...]
Marmelatlı Çörek Tarifi
Malzemeler
(6 kişilik)
1.5 su bardağı un
1.5 çay kaşığı
kabartma tozu
1 yumurta
1 tutam tuz
50 gr margarin
Yarım çay bardağı süt
1 yemek kaşığı pudraşeker
4 yemek kaşığı portakal
marmeladı
1-2 yemek kaşığı portakal
kabuğu şekerlemesi
Yapılışı:
Un, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırıp eleyin. Ortasını havuz gibi açın. Margarini küçük parçalar halinde una ekleyin. Read More
Romantik Kup Tarifi
Romantik Kup Tarifi Malzemeler 2 çorba kaşığı pirinç unu 2 çorba kaşığı mısır nişastası 1 litre süt (arzuya göre) 1/2 paket krema (100 gr.) 6 çorba kaşığı şeker 2 paket vanilya 2 orta boy muz Çilek sos için 250 gr. Çilek 1 çorba kaşığı şeker Kivi sos için 2 orta boy kivi 1 çorba kaşığı [...]
Romantik Kup Tarifi
Malzemeler
2 çorba kaşığı pirinç unu
2 çorba kaşığı mısır nişastası
1 litre süt
(arzuya göre) 1/2 paket krema
(100 gr.)
6 çorba kaşığı şeker
2 paket vanilya
2 orta boy muz
Çilek sos için
250 gr. Çilek
1 çorba kaşığı şeker
Kivi sos için
2 orta boy kivi
1 çorba kaşığı şeker
Yapılışı:
Tencereye nişastayı, pirinç ununu, sütü, şekeri ekleyip çırpma teli ile karıştıralım. Ağır ateşte ve sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana dek pişirelim. Kremayı ateşten alıp iyice soğutarak Read More
Hindpare Tarifi
Hindpare Tarifi Malzemeleri : 3 yumurta 1 paket margarin Veya tereyağı (yumuşamış) 2 çay bardağı hindistan cevizi 2 paket kabartma tozu 4-4,5 su bardağı un Şerbeti için 3,5 su bardağı şeker 3 su bardağı su 1 tatlı kaşığı limon suyu Yapılışı: Hamur yoğuracağımız kaba yumuşamış margarini, yumurtaları ve hindistan cevizini ekleyip krem haline gelene dek [...]
Hindpare Tarifi
Malzemeleri :
3 yumurta
1 paket margarin
Veya tereyağı (yumuşamış)
2 çay bardağı hindistan cevizi
2 paket kabartma tozu 4-4,5 su bardağı un
Şerbeti için
3,5 su bardağı şeker
3 su bardağı su
1 tatlı kaşığı limon suyu
Yapılışı:
Hamur yoğuracağımız kaba yumuşamış margarini, yumurtaları ve hindistan cevizini ekleyip krem haline gelene dek yoğuralım. Elenmiş unu, kabartma tozunu ekleyip özlü bir hamur yoğuralım. Read More
Vişneli Kup Tarifi
Vişneli Kup Tarifi Malzemeler Beyaz krema için 2 su bardağı süt 2 çorba kaşığı un % su bardağı şeker 1 yumurta sarısı 1 paket vanilya Vişne peltesi için 2 su bardağı vişne suyu (vişne kompostosu Veya hazır vişne suyu) 2 çorba kaşığı mısır nişastası .% su bardağı şeker (arzuya göre) 10 -15 vişne tanesi Yapılışı: [...]
Vişneli Kup Tarifi
Malzemeler
Beyaz krema için
2 su bardağı süt
2 çorba kaşığı un
% su bardağı şeker
1 yumurta sarısı
1 paket vanilya
Vişne peltesi için
2 su bardağı vişne suyu
(vişne kompostosu
Veya hazır vişne suyu)
2 çorba kaşığı mısır nişastası
.% su bardağı şeker
(arzuya göre) 10 -15 vişne tanesi
Yapılışı:
Tencereye vişne suyunu, nişastayı, şekeri ekleyip çıpma teliyle karıştıralım. Ağır ateşte ve sürekli karıştırarak üzeri göz göz olana dek pişirelim. Read More
Gökkuşağı Tatlısı
Gökkuşağı Tatlısı tarifi Malzemeleri: 3 yumurta 3 çay bardağı yoğurt 1 çay bardağı sıvı yağ 3 çay bardağı un 3 çay bardağı irmik 2 paket kabartma tozu 1 çay bardağı şeker Şerbeti için 4 su bardağı şeker 4 su bardağı su yarım tatlı kaşığı limon suyu Üzeri için 2 çorba kaşığı kakao 3 çorba kaşığı [...]
Gökkuşağı Tatlısı tarifi
Malzemeleri:
3 yumurta
3 çay bardağı yoğurt
1 çay bardağı sıvı yağ
3 çay bardağı un
3 çay bardağı irmik
2 paket kabartma tozu
1 çay bardağı şeker
Şerbeti için
4 su bardağı şeker
4 su bardağı su
yarım tatlı kaşığı limon suyu
Üzeri için
2 çorba kaşığı kakao
3 çorba kaşığı hindistan cevizi (arzuya göre)
yarım su bardağı süt
(arzuya göre) yarım paket krem şanti
Yumurtaları şekerle birlikte beyazlaşıp köpürene dek çırpalım. Yoğurdu, sıvı yağı ekleyip tekrar çırpalım. Read More
Damla Sakızlı Kurabiye
Damla Sakızlı Muhallebi Malzemeler: – 1 çay kaşığı dövülmüş damla sakızı – 2 su bardağı un – Yarım su bardağı tozşeker – 1 kahve fincanı süt – Bir buçuk kahve fincanı zeytinyağı – Yarım çay kaşığı kabartma tozu Yapılışı: Damla sakızı, un, tozşeker, süt, zeytinyağı ve kabartma tozunu yoğurup kulak memesinden daha sert bir hamur [...]

Damla Sakızlı Muhallebi
Malzemeler:
- 1 çay kaşığı dövülmüş damla sakızı
- 2 su bardağı un
- Yarım su bardağı tozşeker
- 1 kahve fincanı süt
- Bir buçuk kahve fincanı zeytinyağı
- Yarım çay kaşığı kabartma tozu
Yapılışı:
Damla sakızı, un, tozşeker, süt, zeytinyağı ve kabartma tozunu yoğurup kulak memesinden daha sert bir hamur elde edin. Hamurdan bezeler koparıp, elinizde dilediğiniz şekli verin. Read More
Böğürtlen Jöleli Muhallebi
Böğürtlen Jöleli Muhallebi Malzemeler: Muhallebi için: – 5 su bardağı süt – 2 çorba kaşığı un – 2 çorba kaşığı nişasta – 3-4 parça damla sakızı – 1 çorba kaşığı gülsuyu – 2 su bardağı tozşeker – 1 çay kaşığı margarin Böğürtlen jölesi için: – 1 su bardağı böğürtlen – 1 su bardağı su – [...]
Böğürtlen Jöleli Muhallebi
Malzemeler:
Muhallebi için:
- 5 su bardağı süt
- 2 çorba kaşığı un
- 2 çorba kaşığı nişasta
- 3-4 parça damla sakızı
- 1 çorba kaşığı gülsuyu
- 2 su bardağı tozşeker
- 1 çay kaşığı margarin
Böğürtlen jölesi için:
- 1 su bardağı böğürtlen
- 1 su bardağı su
- 1 su bardağı toz şeker
- 2 çorba kaşığı nişasta + 3 çorba kaşığı su
Yapılışı:
Muhallebiyi hazırlamak için süt, un, nişasta, damla sakızı, gülsuyu ve tozşekeri bir tencereye alıp karıştırarak pişirin. Margarinide ekleyerek iyice Read More
İftar Tatlıları – Vişne Çorbası
Vişne Çorbası Malzemeler: – 250 gram çekirdekleri çıkarılmış vişne – 250 gram vanilyalı dondurma – Yarım su bardağı süt – 1 adet limonun suyu – 2 dal fesleğen Yapılışı: Dondurmayı buzluktan alıp buzdolabına koyarak yumuşamasını sağlayın. Vişneleribir kaba alıp üzerine dondurma, süt ve limon suyunu ekleyip karıştırın. Karışımı blenderden geçirip süzün.
Vişne Çorbası
Malzemeler:
- 250 gram çekirdekleri çıkarılmış vişne
- 250 gram vanilyalı dondurma
- Yarım su bardağı süt
- 1 adet limonun suyu
- 2 dal fesleğen
Yapılışı:
Dondurmayı buzluktan alıp buzdolabına koyarak yumuşamasını sağlayın. Vişneleribir kaba alıp üzerine dondurma, süt ve limon suyunu ekleyip karıştırın. Karışımı blenderden geçirip süzün. Read More
Tatlı Tarifleri – Beyaz Düşler
Beyaz Düşler Malzemeler: – 2 su bardağı soğuk süt – 1 çorba kaşığı toz şeker – 1 çorba kaşığı bal – 1 ader muz Yapılışı: Soğuk süt, 1 çorba kaşığı toz şeker, bal ve 1 adet muzu blenderden geçirin.
Beyaz Düşler
Malzemeler:
- 2 su bardağı soğuk süt
- 1 çorba kaşığı toz şeker
- 1 çorba kaşığı bal
- 1 ader muz
Yapılışı:
Soğuk süt, 1 çorba kaşığı toz şeker, bal ve 1 adet muzu blenderden geçirin.
