Resimli Yemek Tarifleri

Paçanga Böreği Tarifi
Malzemeleri : – 4 Adet yufka
- 250 Gram pastırma ( çemenleri alınmış olacak )
- 250 Gram Dilimlenmiş Kaşar peyniri
- 2 Adet Küp küp doğranmış domates ( kabukları soyulmuş olacak )
- 2-3 Adet Küp küp doğranmış çarliston biber ( isteğe göre sivri biberde kullanabilirsiniz )
- Yufka aralarını harçlamak için sıvı yağ ve su karışımı

Yapılışı: Yufkaları dört parça halinde keserek yağ ve sıvı karışımı ile ıslıyoruz. Her bir parçamıza bir kaç pastırma ve kaşar peyniri dilimi ile Devamını okuyun »

Sebzeli Tepsi Böreği Tarifi
Malzemeleri: -1 Adet havuç
-1 Adet kabak
-4 Adet mantar
-250 Gram kadar ıspanak
-2 Adet yufka
-1 Adet kuru soğan
-2 Diş sarımsak
-1 Yemek kaşığı zeytinyağı
-100 gram kadar kaşar peyniri
-1 Adet yumurta
-Yeteri kadar tuz ve karabiber
Yapılışı : Sebzeleri yıkadıktan sonra zeytinyağında soğan ve sarımsak ile soteliyoruz. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyiyoruz. Tuz ve karabiber ekleyerek yufkaya rulo sarıyoruz daha sonra da yumurta beyazı Devamını okuyun »