Pırasa Çorbası Tarifi
Malzemeleri: – 8 su bardağı et suyu
- 1 adet soğan
- 2 çorba kaşığı sıvı yağ
- 1 çorba kaşığı un
- 3 adet pırasa
- 2 adet havuç
- 2 çorba kaşığı pirinç
- 1 yumurta sarısı
- 1 limon suyu
- 2-3 çorba kaşığı su
-Tuz
Yapılışı :1. Pırasa, havuç yıkanır, soyulup ince doğranır veya rendelenir.
Devamını okuyun »
‘Aperatifler’ Kategori Arşivi
Pırasa Çorbası Tarifi
Oktay Usta Şafak Çorbası Tarifi
Oktay Usta Şafak Çorbası Tarifi
Malzemeleri: - 8 Su bardağı et suyu
- 4-5 Adet rendelenmiş domates veya 2 kaşık domates salçası
- 2 Çorba kaşığı sıvı yağ
- 2 Çorba kaşığı un
- 1 Yumurta sarısı
- 1 Su bardağı süt
- Yeteri miktarda tuz
Yapılışı:1. Çorba tenceresinde yağ ile un hafif pembe kavrulur.
2. Sulandırılmış salça veya rendelenmiş domatesle birlikte et suyu konup Devamını okuyun »









