logo

Topak Helva Tarifi

3 yıl önce
3.066 kez görüntülendi

Topak Helva Tarifi
Malzemeleri:
2 su bardağı un
1 çay bardağı zeytinyağı
1 su bardağı pekmez
1 kahve fincanı susam
1 kahve fincanı dövülmüş ceviz


Sponsorlu Bağlantılar



topak helva

Yapılışı:  
Un sıvı yağın içinde sürekli karıştırarak kavrulur. Unun rengi değişmeye başlayınca ceviz ve susam ilave edilerek kavurmaya devam edilir.

İyice kavrulup kahverengiye dönen un ocaktan alınarak soğumaya bırakılır. Soğuyan unun içine pekmez ilave edilir. Karışım güzelce yoğrulur.

Elde edilen  hamurdan parçalar koparılıp avuç içinde yuvarlanarak toplar yapılır. Hazırlanan toplar servis tabağına dizilir, soğuk olarak yenir.

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık DMCA.com