Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi

 Terbiyeli Tavuk Çorbası Tarifi
Malzemeleri: – 200 gr. Tavuk
Eti (haşlanmış)
- 1 kahve fincanı un
- 2 çorba kaşığı
- Tereyağı veya
Margarin(50gr.)
- 5-6 su bardağı tavuk
- Suyu veya su
- Tuz, karabiber
Terbiyesi İçin :-1 yumurta sarısı
-1 tatlı kaşığı
-Limonsuyu
Yapılışı : Haşlanmış tavuk etini kemiklerinden ayı-rıpküçük doğrayalım. Tencereye tereyağını alıp eritelim. Unu ekleyelim, hafifçe sararana dek karıştırarak kavuralım. Suyu azar azar ve karıştırarak ekleyelim. Haşlanmış tavuk etlerini ekleyelim. Tuzunu ayarlayalım. Çorbayı ağır ateşte ve karıştırarak, üzeri göz göz dek pişirelim. Bir kapta yumurta sarısı mon suyunu çırpalım. Terbiyeyi azar az karıştırarak çorbaya ilâve edelim. Bir ta: daha kaynatıp ateşten alalım. Üzerine k ber serperek servis yapalım.

Benzer Konular

• 23 Ağustos 2009 -- İftar için Kremalı Mantar Çorbası (0)
• 04 Mart 2011 -- Kabak Çiçeği Dolması (0)
• 04 Ekim 2010 -- Oktay Usta – Sütlü Nohut Çorbası Tarifi (0)
• 19 Ağustos 2010 -- İftar Yemekleri Saçaklı Mantı Tarifi (0)
• 17 Ağustos 2010 -- İftar Yemekleri – Mantarlı Ve Kremalı Biftek Tarifi (0)
• 23 Ekim 2009 -- Sütlü Mercimek Çorbası (0)
• 03 Eylül 2009 -- Avunya Mantısı Tarifi (0)
• 29 Ağustos 2009 -- Iftar Yemekleri – Erişteli Mercimek Çorbası (0)
• 24 Ağustos 2009 -- Topalak Çorbası Tarifi (0)
• 24 Ağustos 2009 -- İftar Yemekleri – Patates Çorbası (0)