Taze Kerevizli Bezelyeli Salma Pilav

Taze Kerevizli Bezelyeli Salma Pilav
Malzemeleri: – 1 Çorba kasesi jasmin pirinç
- 1 Çorba kasesi taze bezelye
- 1 Adet kuru soğan 
- 1 Tutam kereviz sapı 
- Yeteri kadar tuz
-1 Tatlı kaşığı toz şeker  Çiçek yağı (varsa et suyu veya tablet bulyon kullanabilirsiniz)

Yapılışı: Pirinçleri yıkayıp süzüyoruz. Tenceremizin içerisine yeteri kadar yağ koyuyoruz. Üzerine kuru soğan ilave edip kavuruyoruz. Kerevizin sap kısımlarını verev verev (yan yan) doğrayıp soğana ilave ediyoruz. 3-4 dakika kavuruyoruz. Taze bezelyeyi koyup karıştırıyoruz. Yetecek kadar suyu koyuyoruz, kaynamaya bırakıyoruz. Kereviz sapları pişmeye yakın pirinçleri ilave edip tuz, şeker koyup, suyunu kontrol edip kapağını kapatıp pişmeye bırakıyoruz. Pişince 10 dakika dinlendiriyoruz. Servise hazır hale getiriyoruz.

Benzer Konular

• 14 Mart 2011 -- Fırında Otlu Patates Tarifi (0)
• 17 Ocak 2011 -- Oktay Usta Etli Kereviz Tarifi (0)
• 03 Mayıs 2009 -- Oktay Usta’nın Sebzeli – Kıymali Pilav Tarifi (0)
• 09 Ocak 2012 -- Rezeneli Miso Çorbası (0)
• 06 Ocak 2012 -- Nohutlu İşkembe Tarifi (0)
• 26 Aralık 2011 -- Bumbar Ve Şirden Tarifi (0)
• 09 Aralık 2011 -- Körili Tavuklu Pilav Tarifi (0)
• 25 Kasım 2011 -- Sebzeli Tofulu Paella Tarifi (0)
• 23 Kasım 2011 -- Manisa Kebabı Tarifi (0)
• 22 Kasım 2011 -- Patates Mantısı Tarifi (0)