Kremalı Fetuçini Makarna Tarifi
Kremalı Fetuçini Makarna Malzemeleri: • Yarım paket makarna • 1 Çorba kasesi krema • 5 Adet kestane mantarı • 2 Diş sarımsak • 1 Kırmızı biber • 4 Adet yeşil soğan • 1 Tutam ıspanak yaprağı • Zeytinyağı • Tuz • Karabiber • Su Yapılışı: Tenceremize su koyup kaynatıyoruz. İçine tuz, yağ ileve ediyoruz. Fetuçini [...]
Kremalı Fetuçini Makarna
Malzemeleri: • Yarım paket makarna
• 1 Çorba kasesi krema
• 5 Adet kestane mantarı
• 2 Diş sarımsak
• 1 Kırmızı biber
• 4 Adet yeşil soğan
• 1 Tutam ıspanak yaprağı
• Zeytinyağı
• Tuz • Karabiber • Su
Yapılışı: Tenceremize su koyup kaynatıyoruz. İçine tuz, yağ ileve ediyoruz. Fetuçini makarnayı tencereye atıyoruz. Diğer tarafta mantarları doğruyoruz. Sarımsak ilave edip kavuruyoruz. Jülyen doğranmış kırmızı biberleri ilave ediyoruz. Yeşil soğanları, ıspanak yapraklarını ilave edip kavurmaya devam ediyoruz. Kremayı ilave ediyoruz. Tuz, karabiber ilave edip bir taşım kaynatıyoruz. Haşlanan makarnaları süzüp, kaynamakta Read More
Patlıcan Soslu Makarna Tarifi
Patlıcan Soslu Makarna Tarifi Malzemeleri: • Yarım paket makarna • 2 Adet patlıcan • 6 Adet büyük taze mantar • 3 Adet domates • 3 Diş sarımsak • Tuz • Karabiber • Fındık yağı • • 1 Fincan rendelenmiş kaşar peyniri Yapılışı: Tencereye su koyup kaynatıyoruz. İçine tuz, çiçek yağı ilave edip makarnamızı haşlıyoruz. Diğer [...]
Patlıcan Soslu Makarna Tarifi
Malzemeleri: • Yarım paket makarna
• 2 Adet patlıcan
• 6 Adet büyük taze mantar
• 3 Adet domates
• 3 Diş sarımsak
• Tuz • Karabiber • Fındık yağı •
• 1 Fincan rendelenmiş kaşar peyniri
Yapılışı: Tencereye su koyup kaynatıyoruz. İçine tuz, çiçek yağı ilave edip makarnamızı haşlıyoruz. Diğer tarafta patlıcanları alaca olarak soyuyoruz. Küp küp doğruyoruz. Üzerine tuz atıp 5 dakika bekletiyoruz. Yıkayıp süzüyoruz. Daha sonra kızartıyoruz. Kızaran patlıcanları havlu kağıdın içine alıyoruz. Diğer tarafta tavaya yağ koyuyoruz. İçine sarımsak, mantar koyup kavuruyoruz. Kabuğu soyulmuş domatesleri ilave ediyoruz. 3-4 dakika soteliyoruz. Eğer patlıcanları kızartmak istemezsek Read More
Makarna Salatası
Makarna Salatası Malzemeleri : -100 gr kepekli makarna -2 Adet salatalık -3 Adet domates -1 Tutam maydanoz -1 Adet Marul -5 gr kapari turşusu -15 ml limon suyu veya 1 Adet sıkılmış limon suyu Tarifleri: Makarnayı hafif dişe gelir şekilde haşlıyoruz. Marulu elinizle iri iri koparıyoruz, daha sonra salata kabına koyuyoruz. Maydanoz yapraklarını üzerine atıyoruz. [...]
Makarna Salatası
Malzemeleri : -100 gr kepekli makarna
-2 Adet salatalık
-3 Adet domates
-1 Tutam maydanoz
-1 Adet Marul
-5 gr kapari turşusu
-15 ml limon suyu veya 1 Adet sıkılmış limon suyu
Tarifleri: Makarnayı hafif dişe gelir şekilde haşlıyoruz. Marulu elinizle iri iri koparıyoruz, daha sonra salata kabına koyuyoruz. Maydanoz yapraklarını üzerine atıyoruz. Salatalığı ince ince doğruyoruz. Domatesi arzu ettiğiniz boyda kesiyoruz. Kapari turşularını makarna ile karıştırıyoruz. Limon suyunu gezdirip servise hazır hale getiriyoruz.
