Bahçivan Usulü Üç Renkli Papardella Tarifi
Bahçivan Usulü Üç Renkli Papardella Tarifi Malzemeler: 400 gr papardella (1.5 cm genişliğinde yumurtalı makarna) 1 etli kırmızı biber 1 sarı dolmalık biber, 1 kabak 4-5 taze bakla, 1 patlıcan 1 kuru soğan, 2 diş sarımsak 3 olgun domates, 4 dal maydanoz 4 fesleğen yaprağı 1 kahve fincanı sızma zeytinyağı 100 gr ince rendelenmiş kaşarpeynir [...]
Bahçivan Usulü Üç Renkli Papardella Tarifi
Malzemeler:
400 gr papardella (1.5 cm genişliğinde
yumurtalı makarna)
1 etli kırmızı biber
1 sarı dolmalık biber, 1 kabak
4-5 taze bakla, 1 patlıcan
1 kuru soğan, 2 diş sarımsak
3 olgun domates, 4 dal maydanoz
4 fesleğen yaprağı
1 kahve fincanı sızma zeytinyağı
100 gr ince rendelenmiş kaşarpeynir
Yapılışı:
Kabağı küp şeklinde doğrayın. Patlıcanı enine dilimleyin. Biber ve domatesleri şerit şeklinde doğrayın. Baklaları temizleyip ikiye bölün. Soğanı piyaz doğrayın. Kabak, patlıcan ve biberleri hafifçe yağlayıp fırın tepsisine dizin ve 170 dereceye ayarlanmış fırında 20 dakika pişirin.
2, Baklaları hafif tuzlu suda 5 dakika haşlayıp soğutun. Geniş bir Read More
Salamlı Brokolili Papadella Makarna Tarifi
Salamlı Brokolili Papadella Makarna Tarifi Malzemeler: yarım paket papadella • 2 Dis sarımsak • 1 Çorba kasesi haşlanmış brokolı , • 3 Dilim ince kesilmiş salam veya jambon • 1,5 Su bardağı krema • Tuz Karabiber • Çiçek yağı Yapılışı: Makarnamızı haşlıyoruz. Diğer tarafta tavaya çiçek yağı koyuyoruz. Sarımsağı, brokoliyi soteliyoruz. Üzerine dilimlenmiş salamları ilave [...]
Salamlı Brokolili Papadella Makarna Tarifi
Malzemeler:
yarım paket papadella • 2 Dis sarımsak • 1 Çorba kasesi haşlanmış brokolı , • 3 Dilim ince kesilmiş salam veya jambon • 1,5 Su bardağı krema • Tuz Karabiber • Çiçek yağı
Yapılışı:
Makarnamızı haşlıyoruz. Diğer tarafta tavaya çiçek yağı koyuyoruz. Sarımsağı, brokoliyi soteliyoruz. Üzerine dilimlenmiş salamları ilave ediyoruz. Tercihe bağlı olarak jambon ya da tavuk eti kullanabiliriz. Biraz kavuruyoruz. Üzerine Read More
Peynirli Cannelloni Tarifi
Peynirli Cannelloni Tarifi Malzemeler (4 kişilik) 1 paket cannelloni makarna 100 gr rendelenmiş beyaz peynir 125 gr tatlı lor peyniri Yarım demet kıyılmış fesleğen ve dereotu 1 yemek kaşığı zeytinyağı Sos için 2 havuç » 1.5 su bardağı domates püresi 1 tatlı kaşığı domates salçası 1 adaçayı yaprağı 1 kahve fincanı zeytinyağı 1 çay bardağı [...]
Peynirli Cannelloni Tarifi
Malzemeler
(4 kişilik)
1 paket cannelloni makarna
100 gr rendelenmiş
beyaz peynir
125 gr tatlı lor peyniri
Yarım demet kıyılmış
fesleğen ve dereotu
1 yemek kaşığı zeytinyağı Sos için
2 havuç » 1.5 su bardağı domates püresi
1 tatlı kaşığı domates
salçası
1 adaçayı yaprağı
1 kahve fincanı zeytinyağı
1 çay bardağı sıcak su
Üzeri için
Kıyılmış fesleğen
Yapılışı:
İç malzeme için peynirleri çukur bir kasede kıyılmış fesleğen ve dereotu ile karıştırın. Sos için havuçları soyup rendenin ince tarafıyla rendeleyin. Zeytinyağını tencerede ısıtıp havuçları Read More
Makarnalı Patlıcan Sarma Tarifi
Makarnalı Patlıcan Sarma Tarifi Malzemeler (6 kişilik) 500 gr uzun ve ince patlıcan Yarım paket fırın makarna 2 yumurtanın akı 2 yemek kaşığı ince (un halinde) çekilmiş fındık 7 domates 1 yemek kaşığı biber salçası 1 sivri biber 3 diş sarımsak 3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz, karabiber Kızartmak için Ayçiçeği yağı Yapılışı: Patlıcanların uçlarını kesip [...]
Makarnalı Patlıcan Sarma Tarifi
Malzemeler
(6 kişilik)
500 gr uzun ve ince
patlıcan
Yarım paket fırın makarna
2 yumurtanın akı
2 yemek kaşığı ince (un halinde) çekilmiş fındık
7 domates 1 yemek kaşığı biber salçası 1 sivri biber
3 diş sarımsak
3 yemek kaşığı zeytinyağı Tuz, karabiber Kızartmak için Ayçiçeği yağı
Yapılışı:
Patlıcanların uçlarını kesip uzunlamasına ince kesin, 10 dakika tuzlu suda bekletip kağıt havlu ile kurulayın. Yumurta aklarını Read More
Karides Yahnili Makarna
Karides Yahnili Makarna Malzemeler (4 kişilik) 400 gr temizlenmiş karides 1 soğan 2 havuç 2 yemek kaşığı kırmızı şarap 3 domates 1 yemek kaşığı un 1 çay bardağı sıcak su Yarım demet dereotu 1 paket spagetti Tuz, karabiber 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı Yapılışı: Soğanı soyup kıyın. Dereotunu temizleyip kıyın. Havuçların kabuğunu soyup rendeleyin. Domatesleri [...]
Karides Yahnili Makarna
Malzemeler
(4 kişilik)
400 gr temizlenmiş karides
1 soğan
2 havuç
2 yemek kaşığı kırmızı şarap
3 domates 1 yemek kaşığı un 1 çay bardağı sıcak su Yarım demet dereotu 1 paket spagetti Tuz, karabiber 3 yemek kaşığı sızma zeytinyağı
Yapılışı:
Soğanı soyup kıyın. Dereotunu temizleyip kıyın. Havuçların kabuğunu soyup rendeleyin. Domatesleri yıkayıp küp şeklinde doğrayın. Un, doğranmış domates, tuz ve karabiberi bir kapta Read More
Pastırmalı Ve Sebzeli Lazanya Tarifi
Pastırmalı Ve Sebzeli Lazanya Tarifi Malzemeler (4 kişilik) 1 paket lazanya 1 su bardağı bezelye 2 havuç 500 gr mantar 1 su bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri 2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı 1 limonun suyu 10 dilim pastırma Karabiber Kırmızı pul biber Tuz Yapılışı: Lazanyaları bir tutam tuz ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağı eklenmiş kaynar suda haşlayın. [...]
Pastırmalı Ve Sebzeli Lazanya Tarifi
Malzemeler
(4 kişilik)
1 paket lazanya
1 su bardağı bezelye
2 havuç
500 gr mantar
1 su bardağı rendelenmiş kaşarpeyniri
2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı
1 limonun suyu 10 dilim pastırma Karabiber Kırmızı pul biber Tuz
Yapılışı:
Lazanyaları bir tutam tuz ve 1 tatlı kaşığı zeytinyağı eklenmiş kaynar suda haşlayın. Süzülmesi için kağıt havlu üzerine alıp aralıklı dizin. Havuçları soyup rendeleyin. Mantarları dilimleyip Read More
Bolonez Soslu Makarna Tarifi
Bolonez Soslu Makarna Tarifi Malzemeler (4 kişilik) 1 paket mantı makarna 250 gr kıyma 3 domates 1 soğan 1 havuç 50 gr dana jambon 100 gr porcini mantarı 2 defneyaprağı 4 yemek kaşığı zeytinyağı 1 çay bardağı beyaz şarap 1 çay kaşığı muskat 1 yemek kaşığı domates salçası 1 kahve fincanı krema 1 su bardağı [...]
Bolonez Soslu Makarna Tarifi
Malzemeler
(4 kişilik)
1 paket mantı makarna
250 gr kıyma
3 domates 1 soğan
1 havuç
50 gr dana jambon 100 gr porcini mantarı
2 defneyaprağı
4 yemek kaşığı zeytinyağı
1 çay bardağı beyaz şarap 1 çay kaşığı muskat 1 yemek kaşığı domates salçası 1 kahve fincanı krema 1 su bardağı rendelenmiş parmesan peyniri Tuz, karabiber
Yapılışı:
Domatesleri soyup küp küp doğrayın. Jambon dilimlerini küçük kare şeklinde kesin. Soğanı soyup doğrayın. Havucu temizleyip Read More
Makarna Cipsi Tarifi
Makarna Cipsi Tarifi Malzemeleri: (6 kişilik) 250 gr kelebek makama 50 gr mısır unu Tuz Kızartmak için Ayçiçeğiyağı Yapılışı: Makarnayı tuzlu suda haşlayıp soğuk sudan geçirin ve süzün. Kağıt havlu ile kurulayın. Mısır ununu çukur bir kaseye
Makarna Cipsi Tarifi
Malzemeleri:
(6 kişilik)
250 gr kelebek makama
50 gr mısır unu
Tuz
Kızartmak için
Ayçiçeğiyağı
Yapılışı:
Makarnayı tuzlu suda haşlayıp soğuk sudan geçirin ve süzün. Kağıt havlu ile kurulayın. Mısır ununu çukur bir kaseye Read More
Patlıcanlı Makarna Tarifi
Patlıcanlı Makarna Tarifi Malzemeleri: 1/2 paket spagetti makarna 6 su bardağı su (makarnayı Haşlamak için) 1 su bardağı sıvı yağ (patlıcanları kızartmak için) 1/2 çay bardağı sıvı yağ (sosu için) 2 orta boy soğan 3-4dişsarm1sak 2 orta boy domates 2 orta boy patlıcan 2 sivribiber 1 çorba kaşığı ketçap 1 tatlı kaşığı şeker Tuz, Karabiber [...]
Patlıcanlı Makarna Tarifi
Malzemeleri:
1/2 paket spagetti makarna
6 su bardağı su (makarnayı
Haşlamak için)
1 su bardağı sıvı yağ
(patlıcanları kızartmak için)
1/2 çay bardağı sıvı yağ (sosu için)
2 orta boy soğan
3-4dişsarm1sak
2 orta boy domates
2 orta boy patlıcan
2 sivribiber
1 çorba kaşığı ketçap
1 tatlı kaşığı şeker
Tuz,
Karabiber
Yapılışı:
Tencereye suyu alıp kaynatalım. 2 çorba kaşığı sıvı yağı, tuzu ve makarnaları ekleyip diriliklerini kaybedene Read More
Kuş Yuvası Makarna Tarifi
Kuş Yuvası Makarna Tarifi Malzemeleri: Yarım paket spagetti makarna 200 gr kıyma 1 orta boy soğan 100 gr rendelenmiş kaşar 250 gr mantar 5-6 adet kurutulmuş Domateif arzuya göre) 2 adet kırmızıbiber 2adetyeşilbiber Yarım çay bardağı sıvı yağ Tuz, karabiber, pul biber Yapılışı: Spagettiyi haşlayalım. Yağlanmış bir fırın tepsisine çatalla yuvarlak şekiller vererek aralıksız yan yana [...]
Kuş Yuvası Makarna Tarifi
Malzemeleri:
Yarım paket spagetti makarna
200 gr kıyma
1 orta boy soğan
100 gr rendelenmiş kaşar
250 gr mantar
5-6 adet kurutulmuş
Domateif arzuya göre)
2 adet kırmızıbiber
2adetyeşilbiber
Yarım çay bardağı sıvı yağ
Tuz, karabiber, pul biber
Yapılışı:
Spagettiyi haşlayalım. Yağlanmış bir fırın tepsisine çatalla yuvarlak şekiller vererek aralıksız yan yana yerleştirelim. Tavaya sıvı yağı alalım. Read More
