Sucuklu Çörek Tarifi

Sucuklu Çörek Tarifi Malzemeleri: 2 su bardağı un 100 gr margarin 3 çorba kaşığı sıvıyağ 2 yumurta Yarım su bardağı yoğurt 1 tatlı kaşığı tuz 1 tatlı kaşığı karbonat Yarım kangal sucuk 1 kuru soğan 150 gr kaşarpeyniri 1 yumurta sarısı Yapılışı: Hamuru hazırlamak için unu hamur yoğurma kabına alın. Ortasını havuz şeklinde açıp oda [...]

Sucuklu Çörek Tarifi
Malzemeleri:
2 su bardağı un
100 gr margarin
3 çorba kaşığı sıvıyağ
2 yumurta
Yarım su bardağı yoğurt
1 tatlı kaşığı tuz
1 tatlı kaşığı karbonat
Yarım kangal sucuk
1 kuru soğan
150 gr kaşarpeyniri
1 yumurta sarısı
Yapılışı: Hamuru hazırlamak için unu hamur yoğurma kabına alın. Ortasını havuz şeklinde açıp oda sıcaklığında yumuşatılmış margarin, sıvıyağ, yoğurt, yumurta, tuz ve karbonatı ilave edin. Elinizle karıştırıp kulak memesi kıvamında bir hamur haline gelinceye kadar yoğurun. Hamuru streç filme sarıp 15 dakika kadar Read More

Marmelatlı Çörek Tarifi

Marmelatlı Çörek Tarifi Malzemeler (6 kişilik) 1.5 su bardağı un 1.5 çay kaşığı kabartma tozu 1 yumurta 1 tutam tuz 50 gr margarin Yarım çay bardağı süt 1 yemek kaşığı pudraşeker 4 yemek kaşığı portakal marmeladı 1-2 yemek kaşığı portakal kabuğu şekerlemesi Yapılışı: Un, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırıp eleyin. Ortasını havuz gibi [...]

Marmelatlı Çörek Tarifi
Malzemeler
(6 kişilik)
1.5 su bardağı un
1.5 çay kaşığı
kabartma tozu
1 yumurta
1 tutam tuz
50 gr margarin
Yarım çay bardağı süt
1 yemek kaşığı pudraşeker
4 yemek kaşığı portakal
marmeladı
1-2 yemek kaşığı portakal
kabuğu şekerlemesi
Yapılışı:
Un, kabartma tozu ve tuzu bir kapta karıştırıp eleyin. Ortasını havuz gibi açın. Margarini küçük parçalar halinde una ekleyin. Read More

Örgülü Çörek Tarifi

Örgülü Çörek Tarifi Malzemeler 1 paket margarin Veya tereyağı (yumuşamış) 1 su bardağı yoğurt 1 yumurta (akı ve sarısı ayrılır) 4,5-5 su bardağı un 1 paket kabartma tozu Tuz İçine 200 gr beyaz peynir Veya lor peyniri 1 demet maydanoz Yapılışı: Hamur yoğuracağımız kabın içine yumuşamış yağı, yumurta akım, yoğurdu alıp krem haline gelinceye dekyoğuralım.

Örgülü Çörek Tarifi
Malzemeler
1 paket margarin
Veya tereyağı (yumuşamış)
1 su bardağı yoğurt
1 yumurta (akı ve sarısı ayrılır)
4,5-5 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
Tuz
İçine
200 gr beyaz peynir
Veya lor peyniri
1 demet maydanoz
Yapılışı:
Hamur yoğuracağımız kabın içine yumuşamış yağı, yumurta akım, yoğurdu alıp krem haline gelinceye dekyoğuralım. Read More

Gül Çöreği

gül çöreği tarifi Malzemeler 1/2 paket tereyağı veya margarin 3 çorba kaşığı yoğurt 10-12 çorba kaşığı un 1 tatlı kaşığı mahlep 1 paket kabartma tozu 2 çorba kaşığı sıvı yağ Tuz İçi için:100 gr. Beyaz peynir Veya lor peyniri Yapılışı:1/2 demet maydanozElenmiş unun ortasını havuz gibi açalım. İçine eritip ılıttığımız yağı, yoğurdu, mahlebi, tuzu, kabartma [...]

gül çöreği tarifi

Malzemeler
1/2 paket tereyağı veya margarin
3 çorba kaşığı yoğurt
10-12 çorba kaşığı un
1 tatlı kaşığı mahlep
1 paket kabartma tozu
2 çorba kaşığı sıvı yağ
Tuz
İçi için:100 gr. Beyaz peynir
Veya lor peyniri
Yapılışı:1/2 demet maydanozElenmiş unun ortasını havuz gibi açalım. İçine eritip ılıttığımız yağı, yoğurdu, mahlebi, tuzu, kabartma tozunu ekleyip özlü bir hamur yoğuralım. Hamuru merdane ile 3 mm. kalınlığında açalım. Hamurun üzerine bir tatlı kâsesini yatırarak bıçak yardımı ile yuvarlak parçalar kesip çıkaralım. Read More

Fındıklı Çörek Tarifi

Fındıklı Çörek Tarifi Malzemeleri: • 3 Yumurta • 1 Paket kabartma  tozu • 1 Su bardağı yoğurt • 1 Paket margarin • 1 Bardak sıvıyağ • 1 Su bardağı dövülmemiş fındık • 1 Çorba kaşığı şeker • 1 Çay kaşığı tuz • Alabildiğince un • 1 Çorba kaşığı çörek otu Yapılışı: Yağı eritip soğutuyoruz. Yumurtayı, [...]

Fındıklı Çörek Tarifi
Malzemeleri: • 3 Yumurta
• 1 Paket kabartma  tozu
• 1 Su bardağı yoğurt
• 1 Paket margarin
• 1 Bardak sıvıyağ
• 1 Su bardağı dövülmemiş fındık
• 1 Çorba kaşığı şeker
• 1 Çay kaşığı tuz
• Alabildiğince un
• 1 Çorba kaşığı çörek otu
Yapılışı: Yağı eritip soğutuyoruz. Yumurtayı, şekeri ve yoğurdu çırpıp diğer malzemeleri ekliyoruz. fındığı en son koyuyoruz. Aldığı kadar unla koyu bir kek yapıp yağlanmış tepsiye döküyoruz. Üzerine çörek otu Read More

Gelibolu Çöreği Tarifi

Gelibolu Çöreği Malzemeleri: •2 su bardağı un • Yarım çay bardağı süt • 1 tatlı kaşığı tuz • 1 çay kaşığı şeker • 1 çorba kaşığı maya • 1 su bardağı su • 1 yumurtanın sarısı Susam • Çörek otu • 1 kg. ince kıyılmış ıspanak • 2 adet orta boy soğan • 4 çorba [...]

Gelibolu Çöreği
Malzemeleri: •2 su bardağı un
• Yarım çay bardağı süt
• 1 tatlı kaşığı tuz
• 1 çay kaşığı şeker
• 1 çorba kaşığı maya
• 1 su bardağı su
• 1 yumurtanın sarısı Susam
• Çörek otu
• 1 kg. ince kıyılmış ıspanak
• 2 adet orta boy soğan
• 4 çorba kaşığı zeytinyağı
Yapılışı: Sütü, tuzu ve şekeri karıştırın. Mayayı ilave edip eritin ve ılık bir yerde kabarıncaya kadar 10 dk. bekletin. Unun ortasını havuz gibi açıp kabaran mayayı ve suyu katıp yoğurun. Hamurun üzerini kapak ve mutfak havlusuyla kapatıp ılık bir yerde hamur iki katı oluncaya kadar dinlendirin. Isıtılmış zeytinyağında soğanları yumuşayıncaya kadar soteleyin. Ispanakları katıp 1-2 dk. karıştırarak pişirin. Hamurdan yumurta büyüklüğünde parçalar koparıp elinizi yağladıktan sonra avucunuzun içinde açın. Ortasına hazırladığımız Read More