Sucuklu Ekmek Ruloları

Yazan 11 Aralık, 2009 Kategoriler: Aperatifler,Börekler-Kekler,Et Yemekleri,Hamurişleri,Oktay Usta (0) Yorum






Sucuklu Ekmek RulolarıSucuklu Ekmek Ruloları
Malzemeler

(6 kişilik)
6 dilim tost ekmeği
1 yemek kaşığı zeytinyağı
25 gr tereyağı
10 dilim sucuk
1 domates
40 gr kaşar peyniri
Tuz
Yapılışı:
Sucukları zar büyüklüğünde doğrayın. Domatesi küçük doğrayıp zeytinyağında pişirin. Sucukları ilave edin ve 3 dakika daha pişirip ocaktan alın. Tuz ilave edin ve soğumaya bırakın. Kaşar peynirini rendeleyip sucuğa karıştırın. Tereyağını eritin. Tost ekmeklerinin kenarlarını kesin. Ekmeklerin üzerine fırçayla yağ sürerek merdane yardımıyla inceltin. Sucuklu harçtan ekmeklerin içine yayıp rulo şeklinde sarın ve yağlı kağıt serili tepsiye dizin. 200 dereceye ayarlanmış fırında 10 dakika pişirip sıcak servis yapın.

Benzer Konular






Henüz yorum yapılmamış.


Yorum yapın

(gerekli)

(gerekli)