logo

Soğan Soslu Rigatonı Tarifi

3 yıl önce
1.264 kez görüntülendi

Soğan Soslu Rıgatonı Tarifi
Malzemeler:

120 gr tereyağı
3 adet ince doğranmış iri beyaz soğan
60 mi sek beyaz şarap
500 gr rigatoni makarna
Tuz ve taze çekilmiş karabiber
6 yemek kaşığı taze
rendelenmiş pecorino peyniri

sogan soslu makarna
Yapılışı:
• Geniş bir tencereye yağı koyun ve kısık ateşte eritin. Soğanları ekleyin ve karamelize oluncaya dek yaklaşık 20-30 dakika kavurun. • Geniş bir tencereye koyduğunuz kaynar tuzlu suyu yüksek ateşte kaynatın.


Sponsorlu Bağlantılar



• Soğanların altını kısın ve içine şarabı ekleyin. Ruharlaşana dek yaklaşık 2-3 dakika pişirin. Makarnaları hafif diri kalacak şekilde pişirin.

• Süzün ve sosun olduğu tencereye aktarın. Üzerine tuz ve karabiber serpiştirin. Pecorino peyniri de serpiştirdikten sonra iyice karıştırın. Sıcak olarak servis yapın.

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık DMCA.com