Soğan Köftesi Tarifi

Soğan Köftesi Tarifi
Mazlemeler:-4 adet soğan
-4 çorba kaşığı un
-2 adet yumurta
-2-3 çorba kaşığı biber salçası veya ketçap
-1 su bardağı sıvı yağ (kızartmak için)
-Tuz, karabiber
Yapılışı:Soğan yarım halka şeklinde doğranır. Çukur bir kaba alınır. Un, yumurta, tuz, karabiber konup karıştırılır.Küçük bir tencerede sıvı yağ kızdırılır. Soğan karışımı kaşıkla ceviz büyüklüğünde dökülüp kırmızı renkte kızartılır.Ketçap veya biber salçası ile servis yapılır.

Benzer Konular

• 06 Şubat 2011 -- Acılı Misket Köfte Tarifi (0)
• 04 Ekim 2010 -- Bulgurlu Izgara Köfte Tarifi (0)
• 25 Eylül 2010 -- Oktay Usta Dalyan Köfte Tarifi (0)
• 25 Ocak 2009 -- Hasan Paşa Köftesi Tarifi (0)
• 19 Ekim 2011 -- Ankara Kebabı Tarifi (0)
• 22 Eylül 2011 -- Piliçli Taze Fasülye Tarifi (0)
• 22 Eylül 2011 -- Köfteli Kuru Bamya Tarifi (0)
• 04 Mart 2011 -- Sarımsaklı Sucuk Köfte Tarifi (0)
• 26 Ocak 2011 -- Domatesli Köfte Tarifi (0)
• 14 Ocak 2011 -- Hellimli Patlıcan Tava Tarifi (0)