Sebzeli Tepsi Böreği Tarifi
Malzemeleri: -1 Adet havuç
-1 Adet kabak
-4 Adet mantar
-250 Gram kadar ıspanak
-2 Adet yufka
-1 Adet kuru soğan
-2 Diş sarımsak
-1 Yemek kaşığı zeytinyağı
-100 gram kadar kaşar peyniri
-1 Adet yumurta
-Yeteri kadar tuz ve karabiber
Yapılışı : Sebzeleri yıkadıktan sonra zeytinyağında soğan ve sarımsak ile soteliyoruz. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ekleyiyoruz. Tuz ve karabiber ekleyerek yufkaya rulo sarıyoruz daha sonra da yumurta beyazı ile kapatıyoruz. Üzerine yumurta sarısı sürerek 180 derece fırında pişiriyoruz.
Sebzeli Tepsi Böreği Tarifi
Kategori: Hamurişleri, Yemek Tarifleri, Yöresel Yemek Tarifleri Yazar: admin Tarih: Şubat 19th, 2010
Tags: Börek Tarifleri, Oktay Usta









deneme deneme deneme