Sebzeli Rulo Börek Tarifi

Sebzeli Rulo Börek Tarifi
Malzemeler (4 kişilik) 1 dolmalık biber 1 patlıcan
1 kabak
2 yemek kaşığı zeytinyağı 2 yufka
50 gr ıspanak 60 gr hellim peyniri 1 yumurta
Yarım çay bardağı süt Tuz
Yapılışı:
Patlıcan, kabak ve dolmalık biberi ince dilimleyin. Tavada zeytinyağında kızartın. Bir kapta yumurta, süt ve tuzu birlikte çırpın. Yufkaların aralarına bu karışımı sürün. Yufkanın uç kısmına kızarmış patlıcan, kabak, dolmalık biber, ıspanak yaprağı ve hellim peynirini sırasıyla üst üste dizin. Yufkayı kapatıp rulo şeklinde sarın. Üzerine süt ve yumurta karışımından sürün. 180 dereceye ayarlı fırında 25 dakika kızarana kadar pişirin. Dilimleyip servis yapın.

Benzer Konular

• 16 Eylül 2010 -- Oktay Usta Pirinçli Börek Tarifi (0)
• 18 Temmuz 2010 -- Isırganotlu Ve Enginarlı Börek Tarifi (0)
• 12 Temmuz 2010 -- Etli Ve Bezelyeli Rulo Börek Tarifi (0)
• 01 Temmuz 2010 -- Fırında Çıtır Puf Börek Tarifi (0)
• 01 Temmuz 2010 -- Kıymalı Ve Soya Soslu Börek Tarifi (0)
• 01 Temmuz 2010 -- Baharatlı Ve Patatesli Pide Tarifi (0)
• 01 Temmuz 2010 -- Patlıcanlı Zarf Böreği Tarifi (0)
• 01 Temmuz 2010 -- Çiftlik Usulü Ispanaklı Ekmek Tarifi (0)
• 01 Temmuz 2010 -- Ispanaklı Kafes Pide Tarifi (0)
• 16 Haziran 2010 -- Sebzeli Börek Tarifi (0)