Sebzeli Kebap

Sebzeli Kebap
Malzemeleri:
 -1/2 kg. dana eti
- 1 çay bardağı bezelye
- 2 çorba kaşığı margarin
- 2 patates
- 2 havuç
- 1 baş soğan
- 3 sivribiber
- 1.5 su bardağı su biraz  tuz
Hazırlanışı;
Etleri kuşbaşı doğrayın. Suyunu süzün. Margarini eritin. İnce kıyılmış soğanı, eti ve küçük küçük doğranmış havucu, üzerine 1,5 bardak su ekleyerek orta ısıda pişirin. Etler ve havuçlar pişene kadar ocakta tutun. Bu aradagerekirse biraz daha su ekleyebilirsiniz. Patatesleri kare şeklinde doğrayın. Et pişince; doğranmış sivribiber ve bezelyeyi patateslerle birlikte tencereye ilave edin. Patatesler yumuşayana kadar hafif ateşte pişirin. Sıcak servis yapın.

Benzer Konular

• 17 Ocak 2012 -- Pilav Üstü Lahana Sarma (0)
• 10 Ocak 2012 -- Patatesli Dana Haşlama (0)
• 10 Ocak 2012 -- Kuzu Etli Makarna Çorbası (0)
• 27 Aralık 2011 -- Kekikli Ciğer Ve Bacon Tarifi (0)
• 19 Aralık 2011 -- Mısır Ekmeği Kaplı Sebzeli Tavuk Tarifi (0)
• 04 Kasım 2011 -- Sebzeli Soteli Enginar Tarifi (0)
• 04 Kasım 2011 -- Ispanak Beğendili Kuzu Tarifi (0)
• 03 Kasım 2011 -- Taze Bezelyeli Kuzu İncik (0)
• 03 Kasım 2011 -- Sebzeli Kuzu Buğulama Tarifi (0)
• 26 Ekim 2011 -- Fıstıklı Köfte Tarifi (0)