logo

Sebze Çorbası Tarifi

1 yıl önce
692 kez görüntülendi

Sebze Çorbası Tarifi

Malzemeler:

1 soğan

2 diş sarımsak

1  adet havuç
1 adet patates
1 tatlı kaşığı domates salçası
2-3 kök ıspanak
Avuç içi kadar karnabahar
2 çorba kaşığı pirinç
2 çorba kaşığı zeytinyağı
Tuz

karabiber
sebze çorbası

Yapılışı:


Sponsorlu Bağlantılar



İlk önce soğan, sarımsak, havuç ve patatesi soyup küp küp doğruyoruz.. Ispanağımızı iki üç su yıkayıp süzüyoruz, ince ince kıyıyoruz. Karnabaharlarımızı küçük küçük doğrayın.

Arkasından tenceremize önce soğanla havucu koyuyoruz. Biraz da tuz ile yağda soğan şeffaflaşana kadar kavuruyoruz.. Ardından sarımsak ve patatesimizi katıyoruz.

Daha sonra salçayı koyup güzel kokusu gelene kadar bir iki çeviriyoruz. 8 su bardağı su ilave ediyoruz. Su kaynadığında pirincimizi  ve ıspanağımızı da katıyoruz.

En son olarak tüm malzememizi  yumuşayana kadar pişiriyoruz. Tadına tuzuna iyice  bakıyoruz. Çorbamızın  kıvamı çok koyulaşırsa azar azar sıcak su katabiliriz.

Afiyet olsun…

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık DMCA.com