logo

Şaraplı Dana Eti Tarifi

3 yıl önce
2.978 kez görüntülendi

Şaraplı Dana Eti Kızartması

Malzemeleri:
1 kilogram dana eti (tas kebabı büyüklüğünde doğranmış)
250 gram arpacık soğanı
3 adet havuç (yuvarlak dilimler halinde kesilmiş)
3 adet domates (rendelenmiş)
100 gram mantar (dilimlenmiş)
1 çay bardağı kırmızı şarap
1 çay bardağı zeytinyağı
1 çay kaşığı tozşeker
İsteğe göre tuz ve karabiber
2 adet defne yaprağı
2 çorba kaşığı yağ


Sponsorlu Bağlantılar



şaraplı dana eti

Yapılışı: Et parçalarını zeytinyağında sote ederiz. Üstüne soğanları, mantarları ve havuçları ilave edip 5 dakika daha sote ederiz.

Şarapla söndürüp domates, yağ, defne, tuz, karabiber ilave ederek, 1 çay bardağı sıcak su gezdirir, ağır ateşte et yumuşayıncaya kadar, takriben 2 saat pişiririz. Afiyet olsun.

Not: Şarap aroması ete işleyerek mükemmel bir lezzet katar. Alkol sevmeyenler için alkol uçar bu konuda aklınızda bir şey kalmasın.

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık DMCA.com