Salamlı Brokolili Papadella Makarna

Salamlı Brokolili Papadella Makarna
Malzemeleri: • Yarım paket papadella
• 2 Diş sarımsak
• 1 Çorba kasesi haşlanmış brokoli
• 3 Dilim ince kesilmiş salam veya jambon
• 1,5 Su bardağı krema
• Tuz • Karabiber • Ayçiçek yağı
• Makarnayı haşlamak için su
Yapılışı: Makarnamızı haşlıyoruz. Diğer tarafta tavaya çiçek yağı koyuyoruz. Sarımsağı, brokoliyi soteliyoruz. Üzerine dilimlenmiş salamları ilave ediyoruz. Tercihe bağlı olarak jambon ya da tavuk eti kullanabiliriz. Biraz kavuruyoruz. Üzerine krema ilave ediyoruz. Tuz, karabiber serpiyoruz. Haşlanan makarnayı soğutup, süzüyoruz. Kaynayan kremanın üzerine makarnayı ilave edip birlikte bir süre daha kaynatıyoruz. Krema koyulaşınca makarnamızı servis tabağına alıp üzerine maydanoz, dereotu
serpiyoruz. Servise hazır hale getiriyoruz.

Benzer Konular

• 17 Haziran 2010 -- Salamlı Brokolili Papadella Makarna Tarifi (1)
• 18 Kasım 2011 -- Kıymalı Patlıcanlı Fırın Makarna Tarifi (0)
• 19 Ekim 2011 -- Ankara Kebabı Tarifi (0)
• 22 Eylül 2011 -- Piliçli Taze Fasülye Tarifi (0)
• 06 Şubat 2011 -- Acılı Misket Köfte Tarifi (0)
• 14 Ocak 2011 -- Hellimli Patlıcan Tava Tarifi (0)
• 16 Aralık 2010 -- Peynirli Kabak Tarifi (0)
• 25 Kasım 2010 -- İstiridye Pilakisi (0)
• 25 Kasım 2010 -- Osmanlı Mutfağından Midye Pilakisi (0)
• 14 Ekim 2010 -- Oktay Usta Kabak Mücver Tarifi (0)