logo

Sacda Börek Yapılışı

2 yıl önce
1.414 kez görüntülendi

Sacda Börek Yapılışı

Bu börek yağsız piştiği için hafif. Mideyi rahatsız edip şişkinlik yapmıyor. Evde sacınız yok ise teflon tavada pişirmeyi deneyebilirsiniz. İçerisini ağız tadınıza göre çeşitlendirebilirsiniz.

Malzemeler:

1 adet ince kıyılmış kuru soğan

1 yemek kaşığı sıvıyağ

1 yemek kaşığı domates salçası

1 yemek kaşığı biber salçası

1 demet katimi} maydanoz

500 g lor peyniri

1 ölçü temel hamur


Sponsorlu Bağlantılar



Tuz
sacda börekYapılışı:

Soğan yağda pembeleşinceye kadar çevrilir. Salçalar, maydanoz ve lor peyniri ilave edilir.
Hamurdan ceviz büyüklüğünde toplar alınarak oklava ile daire şeklinde açılır.

Hazırlanan harç, yarım ay şeklinde açılan hamurun içine konularak kapatılır. Yapışmaması için ağız kısmı bastırılır. Yağsız tavada ya da sac üzerinde altı üstü çevrilerek kızartılır. Sıcak sıcak servis yapılır.

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık DMCA.com