logo

Peynirli Domatesli Spaghettı Tarifi

3 yıl önce
1.247 kez görüntülendi

Peynirli Domatesli Spaghetti Tarifi
Malzemeler:
90 ml sızma zeytinyağı
1 adet ince doğranmış
soğan
2 adet (her biri 400 gr)
konserve domates, suyuyla birlikte
Tuz ve taze çekilmiş karabiber
1 yemek kaşığı iri doğranmış taze fesleğen + servis için ekstra
500 gr spaghetti
90 gr küp doğranmış mozzarella peyniri
90 gr taze rendelenmiş caciocavallo veya Parmesan peyniri
peynirli domatesli spagetti
Yapılışı:
• Bir tencereyi tuzlu suyla doldurup yüksek ateşte kaynamaya bırakın. • Zeytinyağını orta ateşe oturttuğunuz geniş bir tavada kızdırın.


Sponsorlu Bağlantılar



Doğranmış soğanı tavaya atın ve yumuşayıncaya dek yaklaşık 3-4 dakika kızartın. • Domatesleri tavaya koyun. Tuz ve karabiber de ekledikten sonra karıştırın. Kıyılmış maydanozları da ekledikten sonra yaklaşık 15 dakika pişirin. Fesleğenleri içine karıştırın.

Makarnaları kaynar suda hafif diri kalacak şekilde haşlayın. • Makarnaları süzün ve sosun olduğu tavaya aktararak karıştırın. Yüksek ateşte karıştırarak 1 dakika pişirin. Ateşten alın ve iki tip peyniri üzerine serpiştirdikten sonra iyice karıştırın. • Üzerine fesleğen yaprakları serpiştirdikten sonra sıcak olarak servis yapın.

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık DMCA.com