Peynirli Domatesli Fesleğenli Makarna
Yazan
admin 12 Kasım, 2008 Kategoriler:
Hamurişleri,Oktay Usta,Pilavlar-Makarnalar
(0) Yorum
Peynirli Domatesli Fesleğenli Makarna
Malzemeleri:
• Yarım paket makarna
• 2 Adet domates
• 1 Tutam taze fesleğen
• 1 Fincan rendelenmiş beyaz peynir
• Tuz • Karabiber • Zeytinyağı
Tencereye su koyup kaynatıyoruz. Tuz ve yağ ilave edip makarnaları bırakıyoruz. Diğer tarafta kabukları soyulmuş domateslerin etli bölümünü küp küp doğruyoruz. Fesleğeni doğrayıp kabın içine alıyoruz. Üzerine tuz, karabiber, zeytinyağı koyup karıştırıyoruz. Haşlanan makarnaları soğutup, süzüyoruz. Servis edeceğimiz tabağa alıp sosu üzerine döküyoruz. Rendelenmiş beyaz peynir ya da kaşar peynir serpiyoruz.
Yapılışı:

Henüz yorum yapılmamış.