logo

Peynir Soslu Patates

1 yıl önce
605 kez görüntülendi

Peynir Soslu Patates

Patatesteki bitkisel protein ve peynirdeki hayvansal proteinler çok uyumludur. Bu ikiliyi vücut sonuna kadar değerlendirir.

Malzemeleri:

1.5 kilogram taze patates,

1 yemek kaşığı margarin,

200 gram kuru soğan,

100 gram jambon (dilimlenmiş),

200 gram taze soğan,

1 diş sarımsak,

400 ml. tavuk suyu, (tablet)

100 ml. krem şanti,

1 yemek kaşığı eritme peyniri,

50 gram emmental peyniri,

1 yemek kaşığı nişasta,

Karabiber,

Tuz.

peynirsoslu-patates


Sponsorlu Bağlantılar



Yapılışı:

Patatesleri haşlayın, ılınmaya bırakıp soyun. Soğanları soyun ve jambonla birlikte küçük küplere doğrayın. Taze soğanları ayıklayıp halka halka kesin, sarımsağı soyup ezin.

Erittiğiniz margarinde jambonu kızartın. Soğanları ekleyip 2 dakika pembeleştirin. Tavuk suyu ve krem şantiyle birlikte bir taşım kaynatın.

Eritme peynirini rendelediğiniz emmental peyniriyle birlikte sosa katın ve karıştırarak eritin. Taze soğan, sarımsak ve nişastayı da ekleyip bir taşım kaynatın. Tuz, karabiber ile tatlandırın. En son patatesleri ilave edip hafif ateşte 2-3 dakika ısıtın.

Afiyet olsun.

 

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık DMCA.com