Petuliça Tarifi

Petuliça Tarifi
Malzemeleri:
(4 kişilik)
- 250 gr un
- 3 yumurta
- 1 su bardağı su
- Tuz
İç malzeme için
- 200 gr ufalanmış
- beyaz peynir
- 200 gr rendelenmiş
- kaşar peyniri
- 50 gr tereyağı
Yapılışı :  Krep hamuru için un, yumurta, su ve tuzu derin bir kaba alıp mikserle çırpın. Teflon tavayı ayçiçeği yağıı ile yağlayıp ısıtın. 1 kepçe krep hamuru döküp bir tarafı kızarıncaya kadar pişirin. Spatula ile ters çevirip diğer tarafını da pişirin. Bu şekilde 4 krep hamuru hazırlayın. Peynirli iç malzeme için, tereyağını oda ısısında yumuşatın. Kalan malzemeleri ilave edip iyice karıştırın. Fırın tepsisini yağlayın. Kreplerden birini tepsiye serin, Peynirli iç malzemenin üçte birini üzerine yayın. Malzemeler bitinceye kadar işleme devam edin. Önceden ısıtılmış 200 dereceye ayarlı fırında 30 dakika pişirin. Ilınınca servis yapın.

Benzer Konular

• 31 Mayıs 2011 -- Sebzeli Ev Pidesi Tarifi (1)
• 04 Mart 2011 -- Ispanaklı Sufle Tarifi (0)
• 26 Temmuz 2010 -- Biberli Ve Peynirli Tuzlu Kek Tarifi (3)
• 18 Temmuz 2010 -- Marmelatlı Kayısı Bisküvi Tarifi (0)
• 16 Temmuz 2010 -- Beğendili Poğaça Tarifi (0)
• 12 Temmuz 2010 -- Etli Ve Bezelyeli Rulo Börek Tarifi (0)
• 12 Temmuz 2010 -- Kalçunet Tarifi (0)
• 01 Temmuz 2010 -- Simit Tarifi (0)
• 01 Temmuz 2010 -- Kıymalı Ve Soya Soslu Börek Tarifi (0)
• 01 Temmuz 2010 -- Baharatlı Ve Patatesli Pide Tarifi (0)