logo

Pesto Soslu Pirzola Yapılışı

3 yıl önce
2.236 kez görüntülendi

Pesto Soslu Pirzola Yapılışı

Zevk alarak yaptığım yediğim bir tarifi sunuyorum. Dün hafta sonu çocuklar et ziyafeti çekmek istedi. Ben fesleğeni kırmızı ete çok yakıştırdığımdan pirzolayı pesto soslu yapmak istedim. Aslında fesleğen bir çok şeyin yanına yakışmaktadır. Pesto sosu da fesleğenle yapıldığından pirzola yaparken bu sosu kullanmayı tercih ettim. Sonuç mükemmeldi.

Malzemeleri:

6 parça pirzola

2 yemek kaşığı tereyağı

Taze fesleğen

Çam fıstığı

Toz parmesan peyniri


Sponsorlu Bağlantılar



1 diş sarımsak
pesto soslu pirzola

Yapılışı:

İlk önce fesleğeni temizleyin. Sarımsağı tuzla birlikte bir havan içerisinde dövün. Çam fıstığı, fesleğen, sarımsağı birlikte rondo dan geçirin. Parmesan ve zeytinyağı ekleyerek malzemeleri tekrar rondodan geçirin.

Pirzolayı biberiye, kekik ve sarımsakla güzelce marine edin. Bir tavayı ocakta ısının ve tava sıcakken pirzolaları koyun. Etimiz tam anlamı ile pişmeden biraz tereyağı ile tatlandırın. Pesto sos  ile birlikte servis edin. Afiyet olsun.

 

Sponsorlu Bağlantılar

Bu Konuyu Sosyal Medyada Paylaş

Yorumlar

Henüz yorum yapılmamış.

Yorum Yaz

Close
Yukarı Çık DMCA.com